株式会社ポムフード(本社：鹿児島県姶良市、社長：出原 孝雄)は、9月8日(月)、おしゃれで人気のカフェが立ち並ぶ東京、表参道に『食事もお茶も楽しいカフェ』をコンセプトに、こだわりのたまごで作るたまご料理を提供する新業態「ｏｅｕｆ ｄｅ TAMACO」(ウフ デ タマコ)をオープンすることを発表した。
oeuf de TAMACOとは、ouef=フランス語でたまごの意味。TAMACO=漢字の玉子をタマコと読んだ造語。
oeuf de TAMACO(ウフ デ タマコ)には、こだわりのたまごを使った、たまご料理という意味が込められている。
創作オムライス専門店「ポムの樹」がこれまでオムライスで培ったたまごへのこだわりや技術を生かし、オムライスはもちろん、こだわりたまごで作るフレンチトーストやパスタメニューなど様々なたまご料理を提案する。
食事からカフェまで色々なシーンで利用できるよう、昼は充実した料理、午後はデザートと一緒にカフェタイム、夜はシードルなどのアルコールも楽しむことができる。
わがままカルボナーラ ¥1,080(税抜)
こだわりたまごのカルボナーラをピンクソース(明太子)、グリーンソース(大葉&パセリ)、レモンの3種の味をお好みで楽しめる。
フレンチトースト ¥600(税抜)
こだわりのたまごをじっくりつけこんだフレンチトースト。オーダーを受けてから、ふんわり食感に焼き上げる。
豊富なドリンク ¥430(税抜)～
オリジナルのプレミアムドリンクも充実。ゆっくりとくつろぐため、たっぷりのドリンクをジャーボトルでオシャレに楽しむことができる。
店舗概要
地下鉄半蔵門線または
店 名 ： oeuf de TAMACO (ウフ デ タマコ)
住 所 ： 東京都渋谷区神宮前5-50-6
営業時間 ： 11:00～23：00
席 数 ： 72席
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