株式会社ラーメンデータバンクは、日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」を今年も駒沢で開催することが発表した。今年の開催期間は2015年10月23日（金）から11月3日までの12日間。“ここでしか食べられない”をテーマに、コラボラーメンやご当地ラーメンなど、北は北海道から南は九州沖縄まで、全国の人気ラーメン店が一堂に集結する。
日本各地に存在する「ご当地ラーメン」。昔から親しまれているものもあれば、近年では街興しの一環として地元の食材を使ったラーメンが提供されているなか、近年では日本のラーメン店が海外に進出し現地のお客様がラーメンを食べ、訪日している外国人観光客が本場のラーメンを食べるために店に並ぶ光景が日常的に見られるようになったとして、「ラーメンは国際食」と位置づけ。東京ラーメンショーでは、日本中の「ご当地ラーメン」を東京・駒沢に一堂に集結させる。
また、毎年好評のいくつかの有名店が協力して作り出す、“ここでしか食べられない「オリジナルコラボラーメン」”も提供予定となっている。
登場するラーメンも40種類（予定）、開催期間は昨年の11日間から今年は12日間と、期間も過去最長。
前半6日間を第1幕（10月23日～28日）、後半6日間を第2幕（10月29日～11月3日）と分け、より多くの人が楽しめるようになっている。
ラーメンを通じ「観光」「食育」「食文化」を考え、啓蒙するという目的で2009年から毎年開催してきた東京ラーメンショーは今年で7回目。
2011年から取り組んできました東北大震災の復興応援や社会貢献については本年も引き続き行う。
またご当地ラーメンと一緒に地域観光にも寄与できるような取り組みもすすめていきたいとしている。
昨年の様子
実施目的
■日本食としての「ラーメン文化」の啓蒙。
■観光PR。地域観光との連携。「新ご当地ラーメン」の発掘。
■売上金額の一部を社会貢献に寄付します。
■東北エリアのラーメン、物産をクローズアップし支援も行う。
■ラーメンを世界に発信していく。
開催日時
2015年10月23日（金）～11月3日（火・祝） 雨天決行
10:00～21:00（ラストオーダー20:30予定）
※10月28日と11月3日は18:00終了予定（ラストオーダーは17:30予定）
※営業時間につきましては変更になる場合あり。ホームページで要確認
※食材等の状況により、早めに終了する場合あり。
会場
駒沢オリンピック公園 中央広場 （住所：東京都世田谷区駒沢公園1-1）
主催
東京ラーメンショー2015実行委員会、一般社団法人 日本ラーメン協会
事務局
株式会社ラーメンデータバンク
入場料
入場料無料。但しラーメン食券（前売券・当日券共に1杯850円）が必要。
前売券は9月1日（火）より全国のセブン-イレブンで発売予定。
その他のイベント内容
会場内に設けました特設ステージでは毎日催し物を開催。
東京消防庁音楽隊（昨年実績）の演奏や子供たちのダンスチームの出演を予定。
ホームページ：http://www.ramenshow.com/