創業75年の餡(あん)とどらやきの老舗メーカー株式会社茜丸(本社：大阪市天王寺区、代表取締役：北條 勝彦)は、“青いあんこのどらやき”として本店限定で提供していた「ラムネあんどらやき」を、『ラムネ生どらやき』として通販での販売を開始したことを発表した。
【「ラムネ生どらやき」開発の背景】
大阪市天王寺区の本店限定で販売していた「ラムネあんどらやき」だが、百貨店等での販売を行っていないため、ごく限られた人々へのみの提供となっていた。
しかし発売後、大きな反響があり「本店には行けないけれどもぜひ購入したい」という声が多数寄せられたことから、今回通販での提供が決定した。
【「ラムネ生どらやき」の特長】
1．インパクトのあるブルースカイのラムネあんを使用
餡(あん)と言えば小豆の赤褐色だが、同商品には夏らしい青色のあんこを使用。
2．どらやきでありながら、ラムネの清涼感ある味わい
ラムネ味をクエン酸の酸味料が完全再現。
炭酸が入っていないにもかかわらず、舌に残るプチプチ感がラムネをイメージさせる。
3．冷やして美味しい新感覚あんこ
ホイップクリームと合わせて、冷やして美味しい新感覚のどらやき。
【「ラムネ生どらやき」概要】
■価格：1,980円(税込・送料無料)
■内容量：6個
■消費期限：解凍後冷蔵で5日間
■保存方法：冷凍
■販売場所：茜丸本店(大阪市天王寺区大道2-13-15)、茜丸本舗通販サイト
■商品販売URL：
[茜丸本舗通販サイト]
http://xc519.xbit.jp/h433/item_detail/itemCode,22-002/
[楽天市場店]
http://item.rakuten.co.jp/akanemaru/r22-002/
■原材料：
砂糖、鶏卵、小麦粉、ホップドトッピング(植物油脂、粉あめ、砂糖、ぶどう糖、乳製品)、
いんげん豆、還元水飴、水飴、蜂蜜、本みりん、膨脹剤、酸味料、香料、乳化剤(大豆由来)、
カゼインNa, セルロース、安定剤(カラギーナン)、メタリン酸Na, 着色料(カロチン色素、青1)
(原料の一部に卵、小麦、乳、大豆を含む)
■アレルギー：卵・小麦・乳
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