ロールケーキ専門店ARINCO、ティラミス風ロールケーキ「ティラティスロール」を期間限定発売。

公開日: 新メニュー, 関東

東京で人気のロールケーキ専門店「ARINCO」は、父の日に向けたティラミス風ロールケーキ「ティラティスロール」を6月19日(日)までの期間限定で販売することを発表した。

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■思いやりスイーツ『ティラティス』とは
通常ティラミスに使用されるマスカルポーネチーズの代わりに“チーズのような豆乳クリーム”を使用し、コクがありながらも、軽くなめらかな味わいが特徴。ティラミスの美味しさはそのままに、大豆のヘルシーな素材とそのやさしい風味で、イタリア語で贈る人を元気にする、という意味のティラティス(Tirati Su!)という愛称で思いやりスイーツとして親しまれている(ティラミス=Tirami Suは、イタリア語で私を元気にするという意)。
これまで都内を中心とした人気イタリア料理店やパティスリーで提供されており、日経トレンディ「2016年ヒット予測100」(2015年12月号)にも選出され、トレンドに敏感な人々を始めとし、SNSを通じて話題を集めている。

■『ティラティスロール』について
“チーズのような豆乳クリーム”を使い、コクがありながらも軽い口当たりのクリームをコーヒー生地で包んだロールケーキ。コーヒー豆で丁寧に香り付けしたグラサージュをたっぷりとかけ、上からココアを重ね、まろやかな食感と上品な甘さに仕上げている。キメの細かいしっとりモチモチの生地が軽やかなクリームをたっぷりと包み込んだ、とろけるような口どけが楽しめる、リッチな豆乳クリームと自慢のモチモチ食感を存分に味わえる一品となっている。

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■商品概要
・商品名:ティラティスロール (Tiratisu roll)
・販売期間:2016年6月19日(日)まで
・価格:1,286円(税抜)
・販売店:ARINCO直営店舗
(嵐山本店、東京ステーション、イクスピアリ店、小石川工場前店)

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