黒トリュフ×高級チョコレート、ベストブライダルが手がける「大人のご褒美パフェ」。

投稿日:2016/07/22 17:06 更新日:

株式会社ツカダ・グローバルホールディングの子会社であり、ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングス ホテル 名古屋のイタリアンダイニング「ジリオン」では、黒トリュフと高級チョコレートを贅沢に使用した甘さ控えめ贅沢パフェや、旬の果物をふんだんに使用したフレッシュフルーツパフェなどの『大人のご褒美パフェ』を、2016年7月25日(月)から販売することを発表した。
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≪3種の大人のご褒美パフェ≫
黒トリュフとチョコレートの贅沢パフェ  1,500円
完熟アップルマンゴーのフルーツパフェ / 白鳳桃のフルーツパフェ 各1,300円
※料金は消費税込・別途12%のサービス料

贅沢を詰め込んだ3種のパフェは、厳選された食材を使用し、甘さを控えめに仕上げた大人向けのデザート。
トリュフの香りとチョコレートの相性が抜群の一品や、鮮やかなフレッシュフルーツや生クリームで見た目も味も堪能できる大人の贅沢ご褒美パフェを用意。
3種の大人のご褒美パフェはシーズン毎に、旬な食材など使用し新商品を提供。

【黒トリュフとチョコレートの贅沢パフェ】
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1,500円(消費税込・サービス料別途12%)
芳醇な香りを楽しむ黒トリュフの大人パフェ。トリュフをふんだんに使用したミルクアイスや、マカロン、ミルクチョコレートのスープをビターなフランス産チョコレートと合わせて楽しめる、お酒との相性も抜群の逸品。

【完熟アップルマンゴーのフルーツパフェ】
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1,300円(消費税込・サービス料別途12%)
完熟アップルマンゴーをふんだんに使用したフレッシュフルーツパフェ。
アップルマンゴーのソルベ、ココナッツソルベ、トロピカルフルーツのマカロンをシャンパンのジュレと楽しむ、大人の新感覚パフェは常夏のリゾート気分を味わえるようになっている。

【白鳳桃のフルーツパフェ】
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1,300円(消費税込・サービス料別途12%)
桃のコンポートとソルベ仕立てのフルーツパフェ。旬の桃を贅沢に使用し、バラの香りのタイベリーソルベ、桃のマカロン、シャンパンのジュレを合わせた。

【イタリアンダイニング「ジリオン」 店舗概要】
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ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンレストラン。「ヘルシー」「ビューティー」「フレッシュ」のコンセプトのもと、新鮮な野菜やオリーブオイルをたっぷり使って優しい味に仕上げたヘルシーイタリアンダイニング。
ランチタイムは天蓋付の高い天井から自然の光が降り注ぎ、明るい雰囲気の中でお食事を楽しめ、ディナータイムはロマンチックな雰囲気を演出。時間帯ごとに表情が変わるスタイリッシュな店内で提供するヘルシーイタリアンは、フルコース“プリフィックススタイル”や“ライブメランジェサラダ・オードブル・スープ ブッフェ&プリフィックスコース”など、多彩なスタイルを楽しめるようになっている。
また、ラウンジBarスペースでは、アンティパストとお酒を楽しめ、大人のご褒美パフェも販売する。

住所: 〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
TEL: 052-589-0577(代表)
営業時間: ランチタイム 11:00~15:00(L.O.14:00) ディナータイム 17:30~22:00(L.O.21:00)
※大人のご褒美パフェは11:00~22:00(L.O.21:00)まで販売
定休日: 不定休
HP: http://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/zillion/index.html

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