マクドナルド初“泡の新感覚コーヒー”を試飲。ニトロ抽出の「コールドブリューコーヒー」が大ブーム。

公開日: cafe, フォトジェニ, 関東

今年大ブレイク必至の泡で楽しむアイスコーヒー「ニトロブリューコーヒー」が、マクドナルド六本木ヒルズ店 “McCafé by Barista”(マックカフェ バイ バリスタ)限定で2種類提供されている。

“泡からはじまる、新感覚コーヒー”として販売されているのは、「ニトロブリューコーヒー アイスブラック」と「ニトロブリューコーヒー アイスミルク」。
全国のマクドナルド店舗のなかでも、唯一「六本木ヒルズ店」1階の“McCafé by Barista”(マックカフェ バイ バリスタ)でのみ提供されている。

六本木ヒルズ2Fには大きな看板が


ニトロブリューコーヒー用に抽出したコーヒーを窒素で抽出することにより、口当たりのよいコーヒーフォームをつくり、すっきりした飲み干したくなるような味わいに仕上げている。
また、ニトロブリューコーヒーの一番の特徴のコーヒーフォームを楽しめるよう店内用には、ワイン用グラスで提供している。

黒ビールのようなビジュアル。きめ細かい泡が乗ったクリーミーな泡の食感が新感覚。


使用した豆は、ブラジル、エルサルバドル、コロンビア産のアラビカ種と、アイスコーヒーには欠かすことのできないインドネシア、ベトナム産のロブスタ種を加え、バランスよくブレンドしたコーヒー豆。

アイスラテのようにミルクのコクも楽しめる「ニトロブリューコーヒー アイスミルク」は、この泡立つアイスコーヒーの中でも珍しいラインナップとなっている。

少し時間を置くと、ミルクと泡の層がはっきりとあらわれる。

ニトロブリューコーヒー アイスブラック 販売価格(税込)390円
ニトロブリューコーヒー アイスミルク 販売価格(税込)420円
販売時間:午前7時30分~22時まで
販売開始日:2016年12月21日(水)より期間限定
提供店舗:マクドナルド六本木ヒルズ店 “McCafé by Barista”(マックカフェ バイ バリスタ)のみ

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