エクセルシオールに“安納芋”や“和栗”を使った秋のスイーツ5種が新登場。

ドトールコーヒーは、全国のエクセルシオール カフェで9月28日(木)から「国産かぼちゃ2種のチーズタルト」や「国産安納芋と紫芋のクリーミーロール」など新作スイーツを5種類同時に発売。

スイーツタイムを彩る、秋の味覚などを使った5種類の新作ケーキ。14:00からは、ドリンク付のおトクなケーキセットを展開。

商品概要


・商品名:国産かぼちゃ2種のチーズタルト
・販売価格:480円
北海道産えびすかぼちゃのペーストを生地に混ぜ込み、かぼちゃの柔らな甘さとチーズのコクがよくあう一品。さらに、鹿児島県産のかぼちゃをダイスカットにしてトッピングに使用。かぼちゃの他、くるみやうぐいすかのこ豆もプラスして、味わいと共に食感も楽しめる。


・商品名:国産安納芋と紫芋のクリーミーロール
・販売価格:450円
鹿児島県産安納芋ペーストと合わせたホイップクリームと国産紫芋ダイスをふわふわのスフレ生地で巻いた。ダイスカットした紫芋のしっかりとした味わいと、ホイップクリームに混ぜ込んだ安納芋ペーストのほどよい甘さのスイーツ。


・商品名:国産和栗のモンブラン
・販売価格:500円(税込)
国産和栗クリームの中に、ホイップクリームと和栗ペーストと芋ペーストを使ったカスタードが入ったモンブラン。ほどよい甘さの中に、秋の味覚“栗”の風味が広がる。


・商品名:国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ
・販売価格:480円
米麹を使用した甘酒パウダーとホワイトチョコレート、ホイップをあわせた“ホワイトチョコレートホイップクリーム”にホワイトチョコクランチを混ぜ、スポンジ生地でサンド。さらに、表面を甘酒パウダー入りのホワイトチョコグラサージュでコーティング。ホワイトチョコレートを使用することで、甘酒の味わいをよりまろやかに仕上げた新作スイーツ。


・商品名:自家製コーヒーゼリー&ブラマンジェ
・販売価格:380円
アーモンドリキュールで香りづけした、ぷるぷるのブラマンジェの上に、お店で抽出したエスプレッソを使ったコーヒーゼリーをトッピング。コーヒーゼリーの苦味とブラマンジェのほどよい甘さのカップデザート。ゼリーとブラマンジェの異なる2つの食感が楽しめる。

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