ハーゲンダッツジャパン株式会社は、“ジュエリー”をモチーフにプロデュースしたアイスクリームケーキ『Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake』（ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ ）を、12月19日（火）から12月28日（木）までの期間限定で「Stall restaurant（ストール レストラン）」（東京・目黒区青葉台）にて提供する。
『Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake』は、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームをベースに仕上げたジュエリーのようなアイスクリームケーキ。味わいが豊かな多層構造を採用し、断面も美しい仕上がりとなっている。期間中、ホールケーキとカットケーキの２種類を、アラカルトとコースメニューのデザートとしてイートインにて提供する。プレートデコレーションも、クリスマスに合わせて華やかに彩った。
※テイクアウトは承っていない。
濃厚なハーゲンダッツのバニラアイスクリームを生かし、繊細な香りや味わいの素材を組み合わせた。複数の層が織り成す味わいのハーモニーと、食感のアクセントが絶妙なアイスクリームケーキ。
要素
•ナパージュ（ゼリー状のコーティング）
•ローズムース
•バニラアイスクリーム
•パールクラッカン（チョコレートパフ）
•レモンコンフィ
•洋ナシのジュレ
•青リンゴのジュレ
•ドライフランボワーズ
•アールグレイジョコンド
概要
【提供期間】2017年12月19日（火）~2017年12月28日（木）
【提供時間】11：00~23：00（Ｌ.Ｏ. 22：00）
【場所】東京都目黒区青葉台3－18－3 THE WORKS1階 Stall restaurant（ストールレストラン）内
【提供商品】『Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake』（ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ）
アラカルト：ホールケーキ 6,200円（税込み）※4名様以上、3日前までに要予約
カットケーキ 1,290円（税込み）
コースメニューのデザートプレートとして提供：
通常のコースメニュー 5,000円（税込み）
クリスマスコースメニュー / 12月22日（金）~12月25日（月）
ランチ 5,000円（税込み）
ディナー 12,000円（税込み）
※コースメニュー詳細は店舗にお問い合わせください
【予約方法】
店舗へ電話またはホームページにて予約