パイホリックにチョコレートソースが溢れ出すフォンダンショコラパイが登場。

全国でウェディングプロデュースを手がける婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズは、アメリカ西海岸で広く親しまれている “パイ”を扱うカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」の横浜店、六本木店両店で 2018年2月1日(木)~14日(水)まで期間限定のバレンタインスイーツを提供する。

横浜店ではフォンダンショコラパイにデコレーションする「体験型スイーツ」を提供

「Pie Holic」横浜店では、ナイフを入れると濃厚なチョコレートソースが流れ出すフォンダンショコラパイをデコレーションできる体験型スイーツを販売する。

【作り方例】
①男性が小鍋に入ったフォンダンショコラパイを皿に返す
②男性がチョコレートソースをパイに塗る
③女性がホイップクリーム、トッピング具材、ソースを使って自由にデコレーション
④ナイフを入れると溢れ出てくるチョコレートソースで心も体も温まるバレンタインを演出

≪横浜店 バレンタインメニュー≫
名 称: DECO フォンダンショコラパイ
価 格: 1400 円(税別)

六本木店では大切な人に贈りたいフォトジェニックなパイ6種類を提供

横浜店でのメニューの4分の1となる直径7センチの手のひらサイズのパイを展開する「Pie Holic 六本木」では、燃え上がる愛の炎をイメージしたパイや、相手のイニシャルを飾ることができるパイなどバレンタインらしいフォトジェニックなメニューを6種類用意。家族・オフィスの同僚・学校の友人など様々なお客様に楽しんでもらえるバレンタインスイーツを展開する。

六本木店 バレンタインメニュー(一部)

レッドヌテラバナナパイ 350円(税別)

人気のスイーツパイをバレンタインスタイルに。ヘーゼルナッツクリーム(ヌテラ)とバナナ、生クリームの上にチョコレートやベリーソースなどをかけ、燃え上がる愛の炎をイメージ。

パイホリックラバー 600円(税別)

大切な人にプレゼントしたいパイ。チョコレート生地にマスカルポーネクリームベースのストロベリークリームを合わせて。一番上には相手のイニシャルを書いたハートで飾り付け。

フォンダンショコラパイ 600円(税別)

幸せを意味するオレンジ色のチョコレートの上にフォンダンショコラをのせて。パイに沿ったオレンジの輪で 永遠の幸せを表現。
※写真は、スポイトに入ったフランボワーズリキュール(+90円)をトッピングしている。

ベイクドチーズハートパイ 340円(税別)

ベイクドチーズパイの中央にチョコレートガナッシュでハートを描いた。

店舗概要

横浜店
名 称: Pie Holic(パイホリック)
所在地: 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1丁目3番1号
営業時間: 11:00~23:00 ※L.O.21:30、テイクアウトは60分前
定休日: なし(商業施設の定休日に準ずる)

六本木店
名 称: Pie Holic 六本木(パイホリック ロッポンギ)
所在地: 〒106-0032 東京都港区六本木6丁目2番31号 六本木ヒルズノースタワー1 階
営業時間: 11:00~21:00 ※L.O.20:00
定休日: なし(商業施設の定休日に準ずる)

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