埼玉県・川島町「中華そば 四つ葉」や東京・東小金井「くじら食堂」などは、2014年12月31日の1日限定で、計6店舗が合同で制作したコラボラーメンを200食限定で提供することを発表した。
開催場所は埼玉県・川島町「中華そば 四つ葉」店舗。2014年12月31日午前11時オープン、午前9時から整理券配布予定となっている。
■参加店一覧
埼玉県・川島町「中華そば 四つ葉」
東京・東小金井「くじら食堂」
東京・仙川「中華そば しば田」
東京・三ノ輪「ラーメン屋トイ・ボックス」
東京・鷺ノ宮「らぁ麺 すぎ本」
東京・駒込「麺屋 KABOちゃん」
参加店は埼玉県から1店舗、東京都から5店舗の計6店舗で、埼玉県・川島町「中華そば 四つ葉」がスープを提供、東京・東小金井「くじら食堂」が自家製麺、東京・仙川「中華そば しば田」と東京・三ノ輪「ラーメン屋トイ・ボックス」がチャーシュー、東京・鷺ノ宮「らぁ麺 すぎ本」がワンタンをそれぞれ提供し、東京・駒込「麺屋 KABOちゃん」がディレクター参加となっている。
同6店舗はいずれも数多くの賞を受賞している名店。
「中華そば 四つ葉」は、ラーメンWalkerグランプリ2014において埼玉県新店1位、同全国新店部門で6位などを獲得。
「くじら食堂」は同グランプリで全国新店1位、同総合部門で３位などを獲得。
「中華そば しば田」はTRY新人大賞部門で1位などを獲得。
「ラーメン屋トイ・ボックス」は、TRY新人賞各部門賞を獲得、ミシュラン東京ビブグルマンに掲載されるなどしている。
「らぁ麺 すぎ本」は、部門別TRY新人賞などを獲得。
「麺屋 KABOちゃん」は、TRY名店部門みそで3位などを獲得。
2014年を騒がせた代表的なラーメン店が特別にコラボレーションし、今年を締めくくる年内最後のイベントとなる。各店の店主が同イベントへの意気込みのコメントを寄せた。
・「中華そば 四つ葉」店主
「お客様に今年最後の一杯を楽しんでもらえれば僕らは幸せです。精一杯がんばりますのでよろしくお願いします。」
・「くじら食堂」店主
「記憶に残る一杯を。」
・「中華そば しば田」店主
「普段通りのハイクオリティなラーメンを提供致します。」
・「ラーメン屋トイ・ボックス」店主
「今年最後のイベントをお客様と共に楽しみたいと思います。」
・「らぁ麺 すぎ本」店主
「今年最後。お客様へ感謝の気持ちを込めて思い出に残るような１杯にしたいです。」
・「麺屋 KABOちゃん」店主
「年内最後のビッグウェイブを起こします！これに乗って良い年を迎えましょう！」
イベントの詳細は、参加店舗のツイッターアカウントなどで情報を配信中。
中華そば 四つ葉：@yotuba428428
くじら食堂：@ks0154154
中華そば しば田：@takashi5746
ラーメン屋トイ・ボックス：@kumahige_2
らぁ麺 すぎ本：@kou19770825
麺屋 KABOちゃん：@kabo_jp
■イベント開催店舗
店舗名：中華そば 四つ葉
住所：埼玉県比企郡川島町伊草298-20
朝９時より整理券配布予定
ラーメンデータベース店舗ページ：http://ramendb.supleks.jp/s/68165.html
イベントの最新情報は開催店舗のツイッターなどでご確認ください。
当日は大変混雑が予想されます。
提供数が限られており、ご希望の全ての方への提供を保証できません。
ご了承のうえお越し下さい。