カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ 三枝俊介によるチョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」では2018年春限定パフェ、ショコラアソートを販売する。
人気のパフェシリーズから期間限定で「パフェ パレドオール 春のいちご」が登場。
・商品名 ：パフェ パレドオール 春のいちご
・価格 ：税込2160円（本体価格2000円）
・販売期間：2018年3月23日（金）~5月中旬
・販売場所：ショコラティエ パレドオール東京店・大阪店／アルチザン パレドオールBIS店
今回はグラスの中をチョコレートのプレートで3層に仕切る、全く新しいスタイル。
ひとつのパフェで、上からホワイトチョコレート×苺、ミルクチョコレート×苺、ビターチョコレート×苺と3種がマリアージュ。
清里でパフェの為にカカオから作られた、自家製チョコレートを使用。下に進むほどカカオの風味が強くなる。
お好みでお好きな時に、別添えの自家製いちごソースを注ぎ、アイスクリームやチョコレートとのマリアージュが楽しめる。
春においしい国産の苺をショコラティエ 三枝俊介が厳選、自家製チョコレートはアイスやソルベ、たくさんのパーツに姿を変えてグラスにぎっしり。大満足の華やかなパフェ。
【春うらら】
うららかな春の日射しや春の色、薫り。日本らしい春らしい風味のボンボンショコラを春色のいボックスに詰合せた。
・商品名 ：春うらら
・入数 ：6個入
・価格 ：税込2160円（本体価格2000円）
・販売期間：2018年3月16日（金）~4月中旬
・販売場所：
ショコラティエ パレドオール東京店・大阪店・銀座店
アルチザン パレドオール清里店・青山店・BIS店
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パレドオールの「SAKURA(桜の花）」「春いちご」は毎年心待ちにしてくださるファンが多い春の人気ショコラ。
「UME(梅）」は2018年春の新作。3種の味わいをビターとミルクの2種のチョコレートでコーティングしているので、チョコレートの違いによるファーストインパクトの違いも楽しめる。
寒い冬が終わり、心ときめく春の訪れを感じさせてくれる幸せ色のコフレ。
春は始まりの季節。季節のお手土産にもおすすめ。
【SAKURA（桜の花）】
パレドオールの春の人気ショコラ。桜の花のはちみつと桜の葉で香りづけ。お口の中に桜の香りが広がります。日本の春の懐かしい香りを楽しめる。
【UME(梅）】
パレドオールの2018年春の新作ショコラ。梅のパートドフリュイと梅酒のガナッシュの2層仕立て。梅の甘酸っぱい香りが爽やかにお口の中に広がる。
【春のいちご】
パレドオールの春の人気ショコラ。甘くてやさしいいちごのガナッシュと自家製いちごのコンフィがフレッシュいちごのようにみずみずしく華やかな味わいが魅力。
店舗概要
◆ショコラティエ パレドオール◆
東京店 〒100-6501東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング１F 03-5293-8877
銀座店 〒104-8130東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店 地下１F 03-3567-1211（大代表）
大阪店 〒530-0001大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT4F 06-6341-8081
ホームページ http:.//www.palet-dor.com
◆アルチザン パレドオール◆
清里店 〒407-0301山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545 0551-48-5381
青山店 〒107-0062東京都港区南青山1-1-1 青山ツイン東館 地下1F 03-3470-0613
BIS店 〒560-0082大阪府豊中市新千里東町1-1-1 オトカリテ2F 06-6873-8288
◆ラトリエ パレドオール（ボンボンショコラ工房＆OFFICE）◆
〒564-0062大阪府吹田市垂水町1-28-3 06-6337-1768