ドトールコーヒー、爽やかな口どけの「レモンのミルクレープ」など新作ケーキ3種を発売。

(株)ドトールコーヒーは、ドトールコーヒーショップにて4月19日(木)より、新作ケーキ「レモンのミルクレープ」、「フランボワーズのレアチーズケーキ」、「イタリア栗のモンブラン」を発売する。

レモンのミルクレープ(写真手前)

価 格:400円(税込)/セット価格:590円(税込)~
口どけのよいホイップクリームとレモンカスタードクリームのほどよい酸味を楽しめる期間限定ミルクレープ。
表面に瀬戸内レモンピール入りのナパージュをコーティングし、その上に糖漬けのレモンの輪切りを飾り、清涼感を演出している。

ミルクレープ(写真奥)

価 格:380円(税込)/セット価格:570円(税込)~
定番人気ミルクレープの口どけ感がアップした。
最後の一口まで、おいしいハーモニーを楽しめるよう、ホイップクリームをクレープ生地の端までぬる製法に変更している。
熟練の職人がクレープ生地とホイップクリームを1枚1枚丁寧に重ね、おいしさはもちろん、見た目にも美しく仕上げた手作り仕立ての味わいになっている。
※桜のパリパリチョコミルクレープは4月18日で販売を終了。

フランボワーズのレアチーズケーキ

価 格:410円(税込)/セット価格600円(税込)
ふんわりと口どけのよいレアチーズムースの中に、フランボワーズのソースが入ったレアチーズケーキ。
土台にはアーモンド入りのスポンジ生地(ジョコンド生地)を使用し、その上にホワイトチョコを塗りパリッとした食感のアクセントを加えている。
ドーム型の表面はフランボワーズソース風味のナパージュでコーティングし、金粉をトッピング。
鮮やかな見た目と、華やかな香りや酸味を楽しめる。
※2層のチーズケーキは4月18日で販売を終了。

イタリア栗のモンブラン

価 格:420円(税込)/セット価格610円(税込)
イタリア栗餡を使った、芳醇な香りと風味、そして赤っぽく深みのある色合いのモンブラン。
濃厚でコクのあるイタリア栗餡の味わいに、ミルキーで後味が軽めのホイップクリームを合わせた。底のメレンゲは、サクサク感がでるようにじっくりと焼き上げている。
※和栗のモンブランは4月18日で販売を終了。
※一部店舗で商品の取扱いのない場合あり。

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