株式会社ドミノ・ピザ ジャパンが展開する日本初のデリバリーピザチェーン ドミノ・ピザは、某有名カレー店と共同開発
したオリジナルのカレーとドミノ・ピザ独自のふわもち生地がセットになった「つけカレーパン」を5月11日(金)から発売する。
■本気の勝負カレー
・本気度100%・・・某有名店と約1年かけて共同開発。ドミノ・ピザ史上初、本気で作ったオリジナルカレー。
新商品のピザ開発と同時進行で、商品開発チームにいる無類のカレー好きの担当者と某有名カレー店との共同開発を行い、試行錯誤を繰り返しこだわり抜いた結果、約 1 年かけてオリジナルカレーが完成。
・本気度200%・・・スパイスを30種類使った熟成カレールーが完成。
ターメリック、コリアンダー、オレガノ、ブラックペッパーなど、30種類のスパイスとハーブを使用して製造したカレールーを 5 日間熟成させている、チェーン店のピザ屋では珍しいクオリティの逸品。
・本気度300%・・・ホールスパイスにもこだわり。
フェネグリーク、クミン、ブラウンマスタードの 3 種類のホールスパイスを使い、スープには6種類の香辛料を使用。スパイスを引き立てる調理工程を踏むことで、薫り高いカレーに仕上がった。
■新しい食べ方、ドミノ流カレーパン
この本格カレーを一番美味しく食べる方法を探した結果、行き着いたのがドミノ・ピザ独自の発酵させた“ふわもち“生地に、カレーをつけて食べるスタイル。モッツァレラチーズをのせて焼き上げた生地にスパイスの効いたカレーをたっぷりつけて食べることで、カレーの美味しさが最大限に楽しめる。
商品概要
・その他「つけパン」シリーズ
新発売の本格カレーを含む、5種類のスープから選べるセット。
・つけカレーパン
・ブラックチリ つけパン
・クラムチャウダー つけパン
・コーンポタージュ つけパン
・ミネストローネ つけパン
販売期間：2018年5月11日(金)~8月末予定
販売価格：セット価格800円