「ラーメン」 一覧

貝出汁カリスマラーメン店「金色不如帰」のカップ麺、裏麺「極にぼ」とともにローソン限定で登場。

2017/10/20 14:21   コンビニ, ラーメン, 全国, 特別企画

株式会社ローソンは、全国のローソン店舗で『サンヨー 金色不如帰 濃厚貝だし醤油そば』などを2017年10月24日よりローソン限定商品で発売する。 ラーメンWalkerグランプリ2016全国総合ランキン ...

蒙古タンメン中本「チーズの一撃」セブンイレブンなどで限定発売。

株式会社セブン&アイ・ホールディングスは、10月23日(月)より『セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 チーズの一撃』を、セブン&アイグループ各社にて数量限定で発売する。 『セブンプレミ ...

一蘭、上質ロースを使った「煮こみ焼豚皿」を新発売。

株式会社一蘭は、2017年11月1日(水)より、新メニューとして「煮こみ焼豚皿」を国内48店舗の一蘭店舗で発売する。 とんこつラーメンと相性の良い本商品は、上質なロースを選定し、丁寧に火加減を微調整し ...

とんこつラーメンと“とんかつ”が合体、一風堂に豚骨スープにソースを合わせた渾身の1杯が誕生。

2017/10/12 11:34   ラーメン, 全国

「一風堂」は、10月16日(月)に迎える32回目の創業日に、新作「ソースとんこつ大発明!」を発表する。 ソースとんこつ大発明!とんかつ(1,150円/9店舗限定) 「白丸元味」「赤丸新味」の発表から約 ...

喜多方ラーメン坂内、「焦がしごまみそラーメン」期間限定発売。好評により15回目の復活。

2017/10/11 11:46   ラーメン, 全国, 特別企画

半世紀以上も続く繁盛店「坂内食堂」(福島県喜多方市)を本店に持つ「喜多方ラーメン坂内」FC事業を展開する、株式会社麺食は、リニューアルを重ね、15回目の復活販売となる「焦がしごまみそラーメン」を201 ...

【無料】博多一幸舎、女性も女装もラーメン1杯無料イベント開催。男性は半額。

2017/10/06 14:02   ラーメン, 特別企画, 関東

株式会社ウインズジャパンは、博多豚骨ラーメン専門店『元祖泡系 博多一幸舎 池袋東口店』のオープン2周年を記念して、2017年10月13日(金)~10月17日(火)の5日間限定でラーメン1杯が半額になる ...

【値引き】喜多方ラーメン坂内、ラーメン4種を創業価格で2日間限定提供。

半世紀以上も続く繁盛店「坂内食堂」を本店に持つ「喜多方ラーメン坂内」FC事業を展開する、株式会社麺食は、喜多方ラーメン・焼豚ラーメン等、チェーンを代表するメニューを「喜多方ラーメン坂内」チェーンが誕生 ...

すた丼屋、総重量1.2kgの最強メニュー「肉盛りすたみな麺」を新発売。

2017/09/28 11:48   ラーメン, 全国, 大人, 新メニュー, 男飯

丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークスは、2017年10月1日(日)より、当店の主力商品「すた丼」と「ラーメン」をコラボレーションした総重量1.2kgの新メニュ ...

一風堂、チャンピオンカレーの人気商品「濃厚カレーラーメン」を販売開始。

2017/09/28 11:43   ラーメン, 地方都市, 大人, 特別企画

株式会社チャンピオンカレーが運営するチャンピオンカレーヌードルと、一風堂金沢香林坊店はコラボレーションし、2017年10月2日(月)から、チャンピオンカレーヌードルの人気メニュー「濃厚チャンピオンカレ ...

「東京ラーメンショー2017」出店ラーメン情報更新、32/36の情報を公開。

2017/09/27 11:32   イベント, ラーメン, 関東

東京ラーメンショー実行委員会は、10月26日(木)~11月5日(日)駒沢オリンピック公園で行われる日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2017」の出店ラーメン店、全36ブース中32ブースの ...

「のりたま焼うどん」が復活、だし醤油にのりとたまごの絶妙バランス。

2017/09/19 16:10   ラーメン, 全国

明星食品株式会社は、カップ焼うどん「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」を、2017年10月2日(月)に全国で再発売する。 「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」は、ふりかけ「のりたま」を使用した ...

「とんこつラーメン博多風龍」川崎初進出、400円キャンペーン開催。替玉2玉まで無料。

2017/09/15 11:59   ラーメン, 大人, 関東

東京都、埼玉県内でとんこつラーメン店「博多風龍」「風龍.MAX」の22店舗を展開する「風龍グループ」は、大阪エリアに続き、神奈川県川崎エリアにも初出店、川崎銀柳街店がオープンする。 川崎エリアは特に要 ...

太陽のトマト麺に、山盛りパクチー「エスニック風トマト麺」登場。

2017/09/13 15:14   ラーメン, 大人, 新メニュー, 関東, 関西

イートアンド株式会社は、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」において、秋季限定商品『やみつきパクチーのエスニックトマト麺』を2017年9月15日(金)より期間限定で販売開始する。 「ラーメンは好きだ ...

【価格破壊】大つけ麺博“ワンコイン”全45店舗食べ比べサイズで提供。

2017/09/13 12:00   イベント, ラーメン, 関東

大つけ麺博実行委員会は、2017年9月28日(木)~11月1日(水)の35日間、新宿区立大久保公園にて、「大つけ麺博 大感謝祭」を開催する。 今年の大つけ麺博は、「気になるつけ麺・ラーメンがたくさんあ ...

ラーメン大好きアメリカ人が絶賛する「鶏そば」の最新作が6年ぶりに登場。

2017/09/06 15:43   ラーメン, 全国, 大人, 新メニュー

全国に「らあめん花月嵐」ブランドを230店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社は、期間限定商品として、【鶏そばシリーズ】の最新作『俺の鶏そば2017(ニイゼロイチナナ)』を、9月6日(水)より期間 ...

ファン待望「天下一品祭り」がもうすぐ、今年は62日間「後祭り」初開催。

京都北白川発祥で、鶏がらや野菜などを用いたこってりスープが人気の中華そば専門チェーン店「天下一品」は、“10月1日=てんかいっぴんの日”にちなんで、2017年10月1日(日)~9日(月)の9日間、天下 ...

丸亀製麺の「牛すき釜玉」が復活、今年は“肉三割増し”メニューが新登場。

2017/08/29 11:26   ラーメン, 全国, 男飯

株式会社トリドールジャパンが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、昨年好評だった『牛すき釜玉』を2017年9月5日(火)から10月下旬まで、全国の丸亀製麺にて期間限定で販売する。 『牛すき釜玉』は、 ...

人気ラーメン店がジビエに本格参入、新小岩「啜乱会(すすらんかい)」がスープを大幅リニューアル。

2017/08/24 12:04   ラーメン, 関東

東京都葛飾区新小岩で、株式会社スキームが運営している「自家製麺 啜乱会(すすらんかい)」は、岐阜県揖斐郡大野町の、天然精肉専門店の「清流ジビエフードサービス」の仮眠熟成製法の鹿肉を取り入れたスープで商 ...

【糖質制限】麺なしラーメン、麺を豆腐に変更できる「中本」のカスタマイズが新しい。

2017/08/15 11:25   ラーメン, 全国

辛うまラーメンで人気の「蒙古タンメン中本」は、2017年6月より全店舗で麺を豆腐に変更できるカスタマイズメニュー「麺→豆腐変更券」が発売されています。 中本で麺→豆腐変更にトライしてみる。 pic.t ...

シルクロードから老舗「蘭州ラーメン」店が初上陸、中国政府認定「馬子禄(マーズルー)」オープン。

100年以上の歴史と伝統を持つ老舗蘭州ラーメン店『馬子禄(マーズルー)』の日本店が、2017年8月22日(火)AM11:30に東京・神田神保町にオープンする。 日本店の店長は、大学時代を北京で過ごし、 ...

404“Not Found”なラーメン店の「昆布水」にハマる人が続々、ドゥルドゥルな美味さとは。

2017/07/30 7:00   ラーメン

店名がまさかの「404」、1週間のうちたったの1日しか営業していないまさに“404エラー:Not Found”状態のラーメン店が栃木県小山市にあります。しかも店名は以前「Not Found」だったとの ...

【好調】ラーメン女子博、大阪開催が決定。わずか3年で地方展開、女性のためのラーメンイベントが定着。

ラーメン女子博実行委員会は、とことん女性に特化した女性のためのラーメンイベント『ラーメン女子博』を初の地方展開として大阪で開催する。 日本を代表する国民食“ラーメン”。 世界的なブームとなりつつあるも ...

三田製麺所、夏季限定の“灼熱祭り”に新激辛メニュー、特製ラー油の「灼熱唐揚げ」が新登場。

2017/07/28 13:53   ラーメン, 大人, 新メニュー, 関東, 関西

つけ麺専門店「三田製麺所」では、開催中の夏季限定キャンペーン「灼熱祭り」で、新メニュー「灼熱唐揚げ」を販売開始する。 激辛の「灼熱つけ麺」「灼熱まぜそば」は好評を博しており、2016年同時期に比べて、 ...

ロクシタン、恋を引き寄せるハーブ“ヴァーベナ”を使った『サマーヴァカンスプレート』を夏季限定で発売。

ライフスタイルコスメティックブランドのロクシタンは、夏におすすめの爽やかなハーブの香りのフレグランス「ヴァーベナ」にちなんで、ヴァーベナとマンゴーをふんだんに使用した夏季限定スイーツ『マンゴーとヴァー ...

埼玉の超名店「四つ葉」がカップ麺に、濃厚な鶏の旨みと複数種の醤油でコクとキレのあるスープを再現。

エースコック株式会社は、「一度は食べたい名店の味 四つ葉監修の一杯 行列必至の中華そば」を新発売する。 「一度は食べたい」と思うほどの人気有名ラーメン店とのコラボシリーズ第十弾。連日長蛇の列をつくる埼 ...

中本の夏のお楽しみ「冷しゃぶヒヤミ」は辛さ10でも食べやすい、期間限定で本店にも登場。

2017/07/24 16:45   ラーメン, 関東

辛うまラーメンで人気の「蒙古タンメン中本」は、「冷たい麺+冷たいスープ」のつけ麺「冷しゃぶヒヤミ」(れいしゃぶひやみ)を秋津店と本店で限定提供している。 画像は公式ページより 「冷しゃぶヒヤミ」は、2 ...

ラーメンに「鶏節」ブーム到来。鶏のうま味にレンゲを持つ手が止まらない、今年おさえるべき2店を紹介。

2017/07/23 7:00   ラーメン, 特別企画

ラーメン官僚(田中一明)の「麺レポ!」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] 鶏節を用いるラーメン店舗が徐々にではあるが増えてきている。今回は関東近辺で「鶏節」を使ったラーメンが味 ...

ローストビーフ油そばビースト、肉系メニュー6品を新発売。ビーフだけじゃない“本気の油そば”を提案。

2017/07/21 16:24   ラーメン, 大人, 新メニュー, 関東

イートアンド株式会社は、“大人のグルメ系油そば”専門店「ローストビーフ油そば ビースト」の新橋店・東池袋店2店舗限定で、「厚切り焼豚の辛味噌油そば」など肉に特徴のある新商品6品を7/21(金)より順次 ...

横浜家系激辛ラーメン店「壱角家RED」ギネス級唐辛子メニューに“3分で完食”チャレンジ企画を開催。

2017/07/19 14:20   ラーメン, 全国, 大人, 新メニュー

横浜家系ラーメンを提供する壱角家を運営する株式会社ガーデンは、世界最恐の辛さを誇る唐辛子を使ったメニューを展開する「壱角家RED」が2017年7月19日(水)にオープンすることを記念し、期間限定の激辛 ...

3秒に1杯売れたスシローの“まぜそば”第二弾、ピリ辛えびとパクチーの「濃厚えび味噌まぜそば」登場。

2017/07/19 14:05   ラーメン, 全国, 新メニュー

株式会社あきんどスシローは、“すし屋のまぜそば” シリーズ第二弾、濃厚でピリ辛なえびのうまみとパクチーの香りが夏らしい『濃厚えび味噌まぜそば』を7月21日(金)よりスシロー全店にて販売する。 “すし屋 ...

ファミマ、ライザップ監修の”低糖質”にこだわった夏向け新メニュー4種を全国で発売。

RIZAP株式会社と、株式会社ファミリーマートは夏向けの新メニューとして、おいしさと糖質の量にこだわった「RIZAP チーズアイスバー」など全4種類の新商品を、2017年7月18日(火)から全国のファ ...

【辛うま】ファミマの激辛冷し「ビビン麺」、キムチが加わりさらに辛くなって今年も登場。

2017/07/18 13:25   コンビニ, ラーメン, 全国

株式会社ファミリーマートは、昨年発売し、その本格的な辛さが話題となった「ビビン麺」をリニューアルした「激辛!!ビビン麺」を2017年7月18日(火)から全国のファミリーマート・サークルK・サンクス約1 ...

【人気】セブン限定“中本”の「北極ラーメン」箱買いする人が続出、公式ネット通販では翌日に売り切れ。

2017/07/13 13:26   ニュース, ラーメン, 全国

セブンイレブン限定で 2017年7月12日(水)より発売された「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 北極ラーメン」が人気を博している。以前販売された際に購入した人がファンになり、復活販売を待ちわびた状 ...

【うま辛】カルディ、シビれ系ポテチなど“アジアのスパイス”を堪能できる夏向け商品3品を新発売。

株式会社キャメル珈琲が運営する、コーヒーと輸入食品を取り扱うカルディコーヒーファームでは、この夏アジアのスパイスに注目。2017年8月より旨味たっぷりで刺激的な辛さの新商品を展開する。 <オリジナル  ...

かっぱ寿司、好評につき販売休止中だった「油そば」が数量限定で復活。“追いシャリ”で〆るのがおすすめ。

2017/07/12 14:21   ラーメン, 全国, 新メニュー

かっぱ寿司では、昨年の夏に期間限定で販売開始後、好評のあまり一時販売休止にもなった「かっぱの油そば」を7月13日(木)より復刻販売する。 「かっぱの油そば」は、カツオをベースとした特製ダレを使用。しっ ...

【辛うま】丸亀製麺、ラー油入りのピリ辛だれと“たっぷり”牛肉の「旨辛肉つけうどん」を全国で販売。

2017/07/12 11:49   ファミレス, ラーメン, 全国, 男飯

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、『旨辛肉つけうどん』を2017年7月19日(水)から9月上旬まで、期間限定で販売する。 割り下で焼いたたっぷりの牛肉をラー油入りのピり辛だれで 『旨辛肉つけうどん』は割 ...

ギネス級の激辛ラーメンを提供、横浜家系「壱角家」から激辛専門店「壱角家RED」オープン。

2017/07/07 13:21   ラーメン, 大人, 新メニュー, 関東

横浜家系ラーメンを提供する壱角屋を運営する株式会社ガーデンは、世界最恐の辛さを誇る唐辛子を使ったメニューを展開する、激辛ラーメン専門店「壱角家 RED」を 2017年7月19日(水)に東京都渋谷に初出 ...

三田製麺所、要望殺到により夏季限定あっさり・ヘルシー爽やか冷し麺“レモン冷し麺”復活。

2017/07/06 14:16   ラーメン, 関東, 関西

株式会社エムピーキッチンが運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」は、2017年7月7日(金)から2017年8月末までの約2か月間、夏季限定で「レモン冷し麺/パクチーレモン冷し麺」を販売する。 2015年 ...

三田製麺所虎ノ門店「つけ麺」が半額の1杯380円、2日間限定でオープンセールを開催。

2017/07/06 11:38   ニューオープン, ラーメン, 関東

株式会社エムピーキッチンが運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」が、東京港区虎ノ門に国内21店舗目となる「三田製麺所 虎ノ門店」を2017年7月6日(木)にオープンする。 オープンを記念して、7月6日( ...

ラーメン好きが手放しで賛辞、今年の新人王候補「かしわぎ」は醤油も塩も“どうしようもなく美味い”。

2017/07/06 11:31   ラーメン, 特別企画, 関東

ラーメン官僚(田中一明)の「麺レポ!」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] 2017年6月2日にオープンしたばかりの新店、東京・東中野の「かしわぎ」が、オープンから1ケ月も経たな ...

麺屋武蔵、売れ切れ続出の限定ラーメン「ベジ白湯カレー麺」をレギュラーメニュー化。

2017/07/03 11:38   ラーメン, 関東

人気ラーメン店・麺屋武蔵 新宿総本店は、2016年10月に1カ月間の期間限定販売していた「ベジ白湯カレー麺」を7月7日(金)にレギュラーメニューとして再発売する。 「ベジ白湯ラーメン」は新ジャンルのラ ...

つけめんTETSU、グループ内コンペで優勝した一押しメニュー「冷やしNuts担々麺」を期間限定発売。

2017/06/29 11:49   ラーメン, 全国, 新メニュー

「つけめんTETSU」や「博多豚骨たかくら」などのブランドを展開している株式会社YUNARIは、2017年7月1日(土)~2017年8月31日(月)の期間、夏限定商品「冷やしNuts担々麺」をグループ ...

ファミリーマート“味変”もできるピリ辛冷し中華を新発売。海老や“中華くらげ”など贅沢食材が満載。

2017/06/24 17:08   コンビニ, ラーメン, 全国

株式会社ファミリーマートは、海老や中華くらげなどの具材と、ピリ辛味のスープの組み合わせが絶妙な「中華涼麺(ピリ辛ごまスープ)」(本体:510円、税込:550円)を2017年6月27日(火)より新発売す ...

ファミリーマートの冷し中華、盛夏に向けて食べやすくリニューアル。30円引きセールを実施。

2017/06/24 17:04   コンビニ, ラーメン, 全国

株式会社ファミリーマートは、人気の冷し中華3種類を、気温が高い夏にも食べやすい仕様にリニューアルし、2017年6月27日(火)から、全国のファミリーマート・サークルK・サンクス約18,000店で開始す ...

三田製麺所、激辛マニアを唸らせる新商品「灼熱まぜそば」と恒例の「灼熱つけ麺」を夏季限定で発売。

2017/06/19 11:57   ラーメン, 新メニュー, 関東, 関西

株式会社エムピーキッチンが運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」では、夏の到来を告げる夏至の日の2017年6月21日(水)から2017年9月末までの約3か月間、夏季限定キャンペーンの「灼熱祭り」を開催す ...

【ラーメン】新店「麺昇神の手」の“オムラーメン”が女性に人気。個性的な創作ラーメンに注目あつまる。

2017/06/15 19:05   ラーメン, 関東

2017年5月にオープンしたばかりのラーメン店「鉄板焼き&拉麺dining 麺昇神の手」の「オムラーメン」が女性に人気を博している。 「オムラーメン」は、特製のトマトスープとふわっとしたオムレ ...

「カップヌードル そうめん 鯛だし柚子」が女性にささっている模様。【発売前の反応】

2017/06/07 16:00   ガールズ, ラーメン, 全国

日清食品株式会社は、「カップヌードル そうめん 鯛だし柚子風味」を6月19日(月)に全国で新発売する。 「カップヌードル」ブランドから夏期限定で販売している「そうめん」シリーズの新作は、上質感ある「和 ...

人気店銀座朧月がカップラーメンに。看板メニュー濃厚つけ麺をアレンジした「濃厚魚介豚骨ラーメン」発売。

2017/05/30 17:25   ラーメン, 全国, 男飯

明星食品株式会社は、どんぶり型カップめん「明星 銀座 朧月監修 濃厚魚介豚骨ラーメン 大盛」を、2017年6月26日(月)に全国で新発売する。 「銀座 朧月」は、新たなラーメン激戦区と呼ばれている銀座 ...

くら寿司、冷やし中華はじめました。7種の魚介だれの“旨み”と酸味が爽やかな人気商品が復活。

2017/05/26 16:28   ラーメン, 全国

回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、2017年6月2日(金)より、くら寿司中華シリーズの新商品として「7種の魚介だれ 冷やし中華はじめました」を期間限定販売する。 「7種の魚介だれ 冷やし中華はじめま ...

【汁なし担々麺】くら寿司、辛味噌特製ダレが極太麺に絡む「コク旨冷やし担々麺」発売。

2017/05/26 16:21   ラーメン, 全国, 男飯

回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、2017年6月2日(金)より、くら寿司中華シリーズの新商品として「コク旨冷やし担々麺」を期間限定販売する。また、「四川風蒸し鶏」も同時発売する。 同商品は、昨年1月 ...

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