米メディカル・ニュース・トゥデイは、カレーの材料として以外にも、さまざまな薬効が期待されているウコン（ターメリック）だが、新しい研究で、ウコンに含まれる物質が、アルツハイマーや脳卒中など、脳機能の低下 … 続きを読む ウコンに脳機能の回復効果、ユーリッヒ神経医学研究所が脳機能の低下をもたらす症状を軽減する働きを発表。脳卒中やアルツハイマー患者に希望。