「 作り置き 」 一覧
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これはたまらん！ウマすぎて秒でなくなる困ったちゃんな「塩にんにくキャベツ」ちぎって揉むだけの簡単レシピだよ
焼いてもよし、煮てもよし、生でもよしの万能野菜・キャベツ。今回は、たった5分で絶品の料理に仕上げることができるレシピを紹介します。 今回紹介するのは、料理研究家の若菜まりえさんがTwitterで紹介し ...
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めちゃめちゃ便利！煮込まず簡単『トマトソース』製氷皿で常備が◎うまみの秘密は…
『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、冷凍保存しておくと便利な「絶品濃厚トマトソースの素」の作り方を教えてくれました。 ■うまみの秘密は市販の「乾燥野菜 ...
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知ってる人だけがラク出来る「下味冷凍」がすごい！簡単「ガーリックシュリンプ」
『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんがいま流行りの「下味冷凍」を活用した「ガーリックシュリンプ」の作り方を教えてくれました。 仕事のあとのご飯作りはしんど ...
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粉チーズ、余らせてませんか？こんな使い方もあるんだ！？子どもから大人まで大満足の「えびとレンコンのガレット」
冷蔵庫に粉チーズが余っている方にぜひ見ていただきたいレシピを紹介します。 粉チーズの役目は、パスタの仕上げにふりかけるだけではないのです！ なんと、ガレットの“つなぎ”に使うと風味豊かな絶品おかずに変 ...
