「 家系ラーメン 」 一覧

【本当に美味しい店】年間700杯を食すラーメン官僚が評価した家系ラーメン7選【東京エリア】

2021/04/16 10:58   ラーメン

東京エリアでも美味しい「家系ラーメン」が食べたい!という人におすすめの本当に美味しい家系ラーメン店7選をお届けします。 画像は『輝道家直系 皇綱家』項目1で紹介 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラー ...

圧倒的人気…!「他店にはない味わい」独自の進化を遂げた家系ラーメン

2021/04/05 21:42   ニュース, ラーメン, 関西

「ラーメン超進化論『ミシュラン一つ星』への道」(光文社新書)の著者で「ラーメン官僚」の愛称でメディア等でも活躍中の田中一明さんが「麺家 あくた川」のラーメンを「他店にはない味わい」と絶賛しています。 ...

【かっぱ寿司】『吉祥寺 武蔵家監修 家系ラーメン』80日間で80万食突破記念!緊急追加販売決定

2019/11/05 17:21   ラーメン, 全国, 特別企画

コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト㈱ 本社:神奈川県横浜市 代表取締役社長 小澤俊治)は、2019年9月13日(金)より、『吉祥寺 武蔵家監修 家系ラーメン』をかっぱ寿司全店にて販売し ...

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