「からあげ縁」創業者が手がける餃子専門店「餃子一番」オープン。

公開日: ニューオープン, 関東

OBRAR(オブラル)株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役:西川 淳)は、からあげ専門店「からあげ縁」の創業者 西川淳が新業態として手掛ける餃子専門店「餃子一番 東長崎駅前店」(東京都豊島区南長崎5-26-15)を2016年7月27日(水)にオープンすることを発表した。

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清潔感のあるお洒落な店内で提供する餃子は、薄く仕上げた皮はもちろんのこと、野菜をたっぷり使用した、レシピと調理方法をこだわり抜いた逸品。
「焼き餃子」、「茹で餃子」、「ニラ・ニンニク」の有無を選ぶことができるため、時間帯やシチュエーションを問わず、女性や子供も気軽に楽しむことができる。

<一押しは秘伝のたれを使った三種類のオリジナル餃子>
1)ニンニクがたっぷり入った特製のたれをかけた「一番だれ餃子(焼)」
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2)特製のチョジャン味噌をかけた「チョジャン餃子(茹)」
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3)塩ポン酢と柚子胡椒が絶妙なさっぱり「塩餃子(焼)」
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中でも「塩餃子」は「餃子の〆は餃子で」をメニューコンセプトのもと、創業者ならではの発想を形にしたこだわりの一品であるという。

さらに、ランチタイムには、ライスとスープに餃子が2人前セットになって590円とリーズナブルな餃子定食も展開。1人前ずつ「焼き」「茹で」「ニラ・ニンニク」の有無を好みの組合せで提供する。

また、「一番特製煮込み」(290円)をはじめ、数種類の一品料理も展開する。
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<「餃子一番 東長崎駅前店」 店舗詳細>
・住所:東京都豊島区南長崎5-26-15
・電話:03-6264-7550 (本社)
・営業時間:11:00~24:00 (L.O.23:30)
・席数:約40席
・オープン日時:2016年7月27日11:00

※価格はすべて税別。

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