よつ葉バター100%“バウムクーヘン”、「白い恋人」の石屋製菓が発売。

北海道銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓株式会社は、2017年9月14日(木)から北海道の直営店や空港の免税店で新商品「なまらバターバウムTSUMUGI」の販売を開始する。  

同商品は、北海道産生乳を使用した高品質な乳製品を生産している「よつ葉乳業」がISHIYAのためだけに作った最高品質のバター「ISHIYAオリジナル特選よつ葉バター」を100%使用し、長年培ってきた製菓製造技術を盛り込み開発。
外はさっくり、中はしっとりとしたバウムクーヘン。外側にはアイシング(砂糖衣がけ)をし、さっくりと、甘い仕上げが更なるバター感を醸成。パッケージにはTSUMUGIシリーズのシンボルである「麦穂」をデザインしている。特選よつ葉バターと道産小麦を使ったバウムクーヘンは、北海道のおいしさがぎゅっと詰まった、とても北海道らしいバウムのため「なまらバターバウム」と名付けた。
「なまら」は、「とても」「すごく」を意味する北海道の方言。北海道のお土産としても、『なまら』おすすめな逸品。

また、発売日である9月14日(木)から9月26日(火)の13日間、東武百貨店 池袋店で開催される「秋の大北海道展」に同商品を初出品する。

商品概要

■商品名 :なまらバターバウムTSUMUGI
■発売日 :2017年9月14日(木)
■価格  :1,296円(税込)
■サイズ :縦155mm×横155mm×高さ53mm(外箱)
■賞味期限:製造日から30日

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