カフェコムサ“かぶと”をフルーツタルトで表現 こどもの日限定ケーキを発売

㈱ファイブフォックスのグループ会社である㈱コムサが展開するカフェ業態「カフェコムサ」は“日本の食をアートする”をテーマに、日本の四季を感じる旬の国産のフレッシュフルーツをふんだんに使用したアート感覚あふれるケーキを製作する。

2018年のこどもの日限定ケーキは、男の子の身体を守るという意味合いが込められた“甲冑”をたくさんのフレッシュフルーツケーキで表現。ベースにはあえて甘さ控えめのフロマージュブランをセレクトし、豪華に飾られたフレッシュフルーツ本来の美味しさを引き立て、子どもにもフルーツの魅力を感じてもらえるようなケーキに仕上げた。


「男の子の身体を守る」という意味合いが込められた“甲冑”を、旬のいちごやオレンジなど様々なフレッシュフルーツで表現したこどもの日の限定ケーキ。子どもにフルーツの美味しさを楽しんでもらえるように、甘さを控えたフロマージュブランのベースを合わせた。いちごのチョコレートで模った鯉のぼりと、兜の前立てをイメージしたクッキーがアクセントになった、力強く華やかなケーキになっている。

商品概要


こどもの日ケーキ
~フルーツ兜のケーキ ~
[ベース:フロマージュブラン]

直径12cm(2~3人用)¥2,900(税込¥3,132)
直径15cm(4~5人用)¥4,800(税込¥5,184)

ご予約期間:4/14(土)~5/3(木)
お渡し期間:4/29(日)~5/6(日)


1ピース販売も実施。店内提供可

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