幻の“渦巻型”ロールが復刻【堂島ロールの日】記念!「堂島ロール復刻版」など特別なロールスイーツを販売

投稿日:2021/05/27 17:48 更新日:

株式会社モンシェール(代表取締役社長:金美花 本社:大阪府箕面市)は、6月16日の「堂島ロールの日」に向けて特別なロールスイーツを販売します。今年は、モンシェール創業時の原点やお菓子作りへのこだわりを改めて知ることができる「堂島ロール復刻版」をはじめ、特別な商品を取り揃えました。

幻の“渦巻型”ロールが復刻!

現在の“ひと巻き”型「堂島ロール」が誕生する前に、たった1週間だけショーケースに並んだ幻の“ぐるぐる巻き”ロール。生地・クリームともに「堂島ロール」と同じものを使用しています。

モンシェール開店時に店頭に並んだのは実はこの“ぐるぐる巻き”ロールでした。
この商品が開店セールで人気を博し、生地の製造が追いつかず連日完売に。落胆する姿を見てふとひらめいたのは、「クリームを包めるギリギリの長さまで生地を節約すれば1本でも多くのロールケーキをお届けできる!」ということでした。
そうして誕生したのが現在の“ひと巻き”型の「堂島ロール」です。

顧客を思う心から生まれた“ひらめき”がなければ、ひと巻きの「堂島ロール」は誕生しませんでした。
モンシェールが大切にしている“お客様第一”の精神が詰まったおもてなしのロールケーキ、それが「堂島ロール」です。

復刻版 秘話

〇堂島ロール
→まるで生乳をそのまま食べているかのような、コク深くやさしい甘さ。
 “クリームを味わう”ロールケーキ。

〇堂島ロール復刻版
→ふんわりしっとり焼き上げた卵風味豊かな生地にほんのり感じる生乳のコクと香り。
 “生地を味わう”ロールケーキ。

同じ素材で作っても、形が違えば味わいも変わります。
時を超えて同じショーケースに並ぶ「堂島ロール」と「堂島ロール復刻版」の、“今しかできない味比べ”を楽しむことができます。

堂島ロール復刻版

【堂島ロール復刻版】
価格:1,377円(税込)
販売時期:6月1日~6月30日

■素材にこだわった「堂島ロール-極み-」  今年は抹茶味も販売します。
北海道産小麦粉・和三盆糖・烏骨鶏の卵など、職人が厳選した良質の国産素材を使い、風味豊かに焼き上げ、丁寧に包んだ特別な「堂島ロール」。コク深く、上品な味わいです。予約は各店舗に問い合わせください。

堂島ロール-極み-

【堂島ロール-極み-】
価格:3,240円(税込)      
販売期間:6/16~6/20
予約期間:5月末~6月13日

「堂島ロール-極み-」の生地とクリームに、宇治茶の老舗「萬玉園」の抹茶を合わせた、抹茶の香りとコクを堪能できるひと品。芳醇で深みのある味わいです。
予約は各店舗に問い合わせください。通販でも購入できます。

【堂島ロール-極み-抹茶】
価格:3,348円(税込)/通販4,536円(税込・送料込)
販売期間:6/16~6/20
予約期間:5月末~6月13日

堂島ロール-極み-抹茶

■根強い人気を誇る愛らしいミニロール
シンプルな味わいのプレーンをはじめ、甘酸っぱい苺、コク深いショコラ、香ばしいピスタチオを使ったミニロールのセットです。

ミニカラフルロール

【ミニカラフルロール】
価格:1,620円(税込)
販売期間:6月16日~6月30日
※関西エリアはあべのハルカス店のみの販売となります(6月2日~6月8日)

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