5種の「宇治抹茶×かき氷」が登場！京都・伊藤久右衛門『宇治抹茶氷まつり2021』を開催

江戸後期創業、京都・宇治伊藤久右衛門は、『宇治抹茶氷まつり2021』を2021年7月1日(木)より順次開始します。

2021年は5種の「宇治抹茶×かき氷」が登場します。新作『宇治抹茶すだち氷』は、抹茶みつとすだちみつのハーフ＆ハーフ。抹茶とすだちが爽やかに香る、宇治本店限定の新作かき氷となっています。別添えで練乳を付けます。また、『宇治抹茶だいふく氷』がバージョンアップ！カスタードベースの上掛けソースを抹茶餡ベースに変更することでより抹茶感がアップし、さらに、氷のなかに忍ばせた抹茶だいふくを塩気の効いた抹茶豆だいふくに変更することで、より飽きのこない工夫を凝らしました。

定番の『宇治金時』は、店舗により氷の種類を変え、宇治本店では、昔懐かしいカリカリとした氷で、JR宇治駅前店＆祇園四条店は、ふわふわの氷で提供します。昨年登場した宇治抹茶パフェをかき氷に見立て、味つき氷を削った『宇治抹茶パフェ氷』含め、お茶屋だからこそできる5種の「宇治抹茶×かき氷」を楽しめるようになっています。