創業98年のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」を運営する青木フルーツホールディングス株式会社は、フルーツタルト販売・カフェ運営を行うフルーツピークス(fruitspeaks)のカフェ併設店(9店舗)にて、2021年7月1日(木)より毎年大人気の『まるごと桃パフェ』を数量・季節限定で販売します。
季節限定！「特秀」桃のみを使用した大人気の桃パフェ
フルーツピークスの『まるごと桃パフェ』は、数ある季節限定パフェの中でも販売数No.1を誇る人気商品となっています。2018年から全店で販売を開始し、3年連続で2万食を売り上げました。
今年の『まるごと桃パフェ』は、昨年と比べ一回り大きな、贈答用にも使われる厳選された「特秀」の桃を使用しています。
パフェの中にはバニラアイスや桃ゼリー、更にグラスの奥には桃シャーベットやカットした桃がたっぷり入っています。 味のアクセントとして彩り豊かなブルーベリーやレッドカラントを散りばめ、注文いただいてから一つ一つ丁寧に皮を剥いた桃をまるごと1個大胆にグラスへトッピングし、見た目も味も楽しめるパフェに仕上げています。
こだわり選び抜いた桃が主役となるよう、見た目や味のバランスを研究し続け出来上がったパフェは、老舗果物屋から生まれたフルーツピークスだからこそできる極上の一品となっています。
販売概要
『まるごと桃パフェ』
価格 ：イートイン税込 1,430円
販売期間：7月1日(木)～8月末まで(予定)
販売店舗：フルーツピークス カフェ併設店 9店舗
※フルーツの入荷状況等により、販売期間が変更となる場合があります。