カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:伊藤 秀二)は、キッコーマン株式会社（本社：千葉県野田市、代表取締役社長:中野 祥三郎、以下キッコーマン）とのコラボレーションにより、アンテナショップ「カルビープラス」限定の『釜揚げチップス焦がし醤油味』を2021年7月13日(火)から発売します。※公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」では2021年7月28日発売。数量限定で無くなり次第終了となります。
【開発経緯】
「釜揚げチップス」は、カルビープラス各店舗の限定商品として誕生した「地域の味」を楽しめるシリーズですが、2018年より「季節」にも焦点をあて夏に数量限定で発売しています（2020年は新型コロナウイルス感染症拡大の影響で発売中止）。今年はカルビープラスの限定商品としては初めてとなる、キッコーマンとのコラボにより『釜揚げチップス焦がし醤油味』を発売します。
「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」は、油を搾る前の丸のままの大豆を原料としてつくられる醤油で、まろやかな風味と深みが特長です。この醤油を焦がし醤油味に仕上げ、さらに隠し味にニンニクを使用することで香ばしい風味とマッチし夏場のおつまみにぴったりな味わいに仕上げました。「釜揚げチップス」のカリカリっと堅い食感と共に、噛むほどに口の中に広がる焦がし醤油の風味を楽しめます。
【商品特長】
●大豆のうま味を丸ごと引き出した「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」を使い、こんがり、香ばしい味わいに仕上げました。
●焦がし醤油と隠し味のニンニクが食欲をそそり、夏場のおつまみにぴったりなおいしさです。カリカリっと堅い食感のポテトチップスなので、噛むほどに口の中に味わいが広がります。
●パッケージは昭和レトロな雰囲気のガラスの醤油瓶を中央に大きく配置して、一目で味わいが想起でき、ぱっと目をひくデザインにしました。華やかな着物柄を背景に、伝統的な和のイメージに統一しました。
【商品概要】
商品名：釜揚げチップス焦がし醤油味
内容量：1箱（15gｘ8袋入り）
価格： 税込700円/1箱
発売日：2021年7月13日(火) ※数量限定（無くなり次第終了）
販売店舗：
■アンテナショップ「カルビープラス」
新千歳空港店 /東京駅店 /ららぽーとEXPOCITY店 （大阪）/神戸ハーバーランドumie店 /博多阪急店 /沖縄国際通り店 /海老名SA店 / 西武所沢店/広島駅店 /ジェイアール京都伊勢丹店
■公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」（2021年7月28日発売）