【やよい軒】“木須肉(ムースーロー)&鶏チリ”!Wメインの『木須肉と鶏チリの定食』を新発売

投稿日:2021/07/15 14:26 更新日:

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2021年6月末現在373店舗展開しています。
「やよい軒」では、豚肉とキクラゲと玉子を醤油ベースのタレで炒めた「木須肉(ムースーロー)」と、豆板醤を効かせたトマトベースのタレとから揚げを合わせた「鶏チリ」の、Wメインの『木須肉と鶏チリの定食』890円を新発売します。また、新テイクアウト『おうち定食』も『[テイクアウト]木須肉と鶏チリ』890円を販売します。

玉子とキクラゲの食感がたまらない「木須肉」

「木須肉」は2個の玉子と一緒に、豚肉、玉ねぎ、キクラゲ、ニラを炒めました。醤油をベースに豆板醤、や八角などの香辛料をブレンドしたなどを加えたタレで味付けし、醤油やの旨味をたっぷり吸ったふわふわの玉子と、食感のよいキクラゲがアクセントとなる、中華料理の中でも定番の一品です。

ピリ辛豆板醤のチリソースと相性抜群の「鶏チリ」

「鶏チリ」はトマトをベースに豆板醤、鶏ガラスープなどを加え、長ねぎやおろししょうが、ごま油で風味を付けたタレと鶏もも肉のから揚げを和えました。豆板醤のピリ辛味が特長のチリソースと、揚げたてのから揚げの組み合わせが相性抜群です。

また、『おうち定食』でも『[テイクアウト]木須肉と鶏チリ』を用意しました。

木須肉と鶏チリの定食 890円(税込)

[テイクアウト]木須肉と鶏チリ 890円(税込)

※価格はすべて税込です

URL:https://www.yayoiken.com/

「やよい軒」では、お客様と従業員の安全のために、感染症対策を行っています。

・テイクアウトできます
「やよい軒」の美味しさを弁当に詰め込みました
・ごはんおかわりロボの導入
定食のごはん「おかわり自由」を安全にご利用いただけます
・機械換気による店内の空気の入れ替え
吸排気設備により、店内の空気と外気の入れ替えを行っております
・パーテーションの設置
・マスク着用の徹底
・お客様向け消毒液の設置
・従業員の手洗い&消毒の徹底

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