有限会社春華堂は、2021年11月1日(月)より春華堂直営店および春華堂オンラインショップにて江森宏之氏監修の静岡クラウンメロンを使用した新作アイスケーキの予約受付を開始します。
本年の新作クリスマスアイスケーキは“アイスクリームの権威“MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）江森宏之シェフによって1本に1個の果実のみ実らせる果物の王様「静岡クラウンメロン」をふんだんにあしらい果実感溢れる特別仕様。
発送可能なので、全国のおうちクリスマスで楽しめるようになっています。
江森宏之氏 監修 「静岡クラウンメロン」アイスケーキ
【チャーミーメロン ～静岡クラウンメロン使用～】
メロンとバニラ、マスカルポーネのシャーベットをクリスマスリースのようにあしらい、まわりにはくちどけの良いビスキュイ生地をまきました。
まるでメロンのようなキュートなアイスケーキとなっています。
◇価格 直径12㎝ 4,100円（税込）
アイスクリームの権威「江森宏之氏」プロフィール
2015年にミラノ万博にてアイスクリームとチョコレートのワールドカップ日本代表のチームキャプテンとして出場し、優勝へと導く。
2017年7月に自身初のパティスリーとなる「MAISON GIVREE」をオープン。
2010年 アイスを使ったアシェットデセールコンクール 優勝
2015年 The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC 優勝
2018年~ nicoeかき氷甲子園 かき氷総監修
【江森宏之氏よりメッセージ】
アイスを通して静岡クラウンメロンを幅広い世代の方に身近に感じていただきたいです。
オンラインショップにて注文するとアイスケーキが全国発送可能となっています。
◇販売開始日 2021年11月1日（月）