井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康）は、2022年1月4日(火)より全国のセブン‐イレブン店舗(21,218店、2021年11月末時点)にてアイスの新商品 『ICHIBIKOいちごのモンブランアイス』 を発売します。
いちごのフレッシュ感を楽しめるモンブランアイス
いちごのフレッシュ感を楽しめるモンブランアイス「ICHIBIKO」は“食べる宝石 ミガキイチゴ”を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちごスイーツ専門店です。今回、４種類のいちごの素材を重ね合わせ、モンブランの層構造を再現した「ICHIBIKOいちごのモンブランアイス」をICHIBIKO監修のもと開発しました。1月5日「いちごの日」や、1月15日「いい苺の日」などいちごの収穫・出荷が本格化するこの季節に、いちごづくしのスイーツアイスを楽しむことができます。
『ICHIBIKOいちごのモンブランアイス』 商品特長
① いちごモンブランをアイスで表現
クッキークランチを底面に敷き詰め、いちごの味わいとミルク感がマッチしたいちごミルクアイスと、いちごピューレを配合した甘酸っぱいいちごあんを層状に織り重ねました。いちごミルクアイスの中にはフレッシュ感のあるいちごソースを入れ、味わいの変化を楽しめます。
② いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」監修
「いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」を展開するいちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」が監修。味わいだけでなく、パッケージも「いちびこうさぎ」がプリントされたユニークでかわいらしいデザインに仕上げました。
『ICHIBIKOいちごのモンブランアイス』 商品情報
商品名 ICHIBIKOいちごのモンブランアイス
希望小売価格 298円(税込321.84円)
内容量 150ml
温度帯 冷凍
発売日 2022年1月4日(火)より順次
販売店舗 全国のセブン‐イレブン店舗
※一部店舗では取り扱いの無い場合もあります