食のセレクトショップ【gourmet STORE（グルメストア）】にて、ホテルパティシエ率いるチームが製作し、グラフィックアーティストがラベルデザインを手がけるケーキ缶「Art of Sweets（アートオブスイーツ）」（以下、AOS）のバレンタイン限定商品を 2月5日（土）より数量限定で販売開始しました。
VALRHONA社のチョコレート使用のバレンタイン限定バージョンが登場。
新進気鋭のパティシエ集団「TEAM ONE」による、AOSのバレンタイン限定バージョンが登場しました。フランスVALRHONA（ヴァローナ）社のチョコレートを使用した濃厚なチョコレートシャンティ（チョコレートクリーム）に、ハート型にかたどった甘酸っぱいラズベリーコンフィチュールを添えました。独自技術で瞬間冷凍することで、いつでも作りたての美味しさを楽しむことができるようになっています。本格的な味わいを家庭で好きなときに気軽に味わえるのは、冷凍スイーツならではの醍醐味となっています。
商品情報
商品名： Valentine’s heart（バレンタイン・ハート）
価 格：1,600円（税込）
販売開始日：2月5日（土）
商品情報：AOSが贈る、バレンタインだけの限定商品
ハートが印象的な甘酸っぱいテイストのケーキCAN
販売数量：100個限定
販売店舗
店舗名：gourmet STORE 金沢本店
住所：石川県金沢市三池町183
営業時間：7:00〜17:00
定休日：なし
駐車場：あり
※カスタムラベルサービスは、注文後に作成するので少し時間がかかります。
「本命」と「お友達用」2種類。グラフィックアーティストが手がける、想いを伝えるパッケージデザイン。カスタムラベルでより個性的なオリジナルパッケージに！
バレンタイン専用ラベル 左：「LOVE」、右：「THANX」
ギフトBOX
AOSは、カラフルなフルーツを組み合わせることで、CAN（缶）の断面が美しく映え、ポップなインテリアのように、見た目も可愛いスイーツとなっています。
バレンタインバージョンには2種類のラベルが登場します。１つは「本命」用の『LOVE』と、もう１つは「友チョコ」用の『THANX』となっています。また、この度新たに、「カスタムラベル」という名前入れサービスを開始しました。3種類のデザインから好きなラベルと、そこに入れる文字とフォントも選べるようになっています。メッセージ性のあるパッケージデザインに、さらに大切な人の名前やメッセージなどを入れることで、世界にたった１つだけの特別なスイーツギフトの完成です。
この度のカスタムラベルデザインも、グラフィックアーティスト マエリカ氏が手がけました。キャンバスであるケーキCAN（缶）を引き立てるポップでスタイリッシュなデザインが特長。専用ギフトBOXも用意しているので、手土産やギフトとしても利用できるようになっています。
MAERIKA（マエリカ）
石川県 金沢市出身、手書きによるオリジナルのタッチで、何気ない日常を切り取りイラストにアウトプット。年間1000件以上のイラストを手がけている。
パティシエが手がける皿盛りスイーツを缶の中に再構築。パティシエ×デザイナーのクリエイティブから生まれた作品。
アートオブスイーツは、一流ホテルで活躍するパティシエが率いる、クリエイティブ集団【TEAM ONE】（チームワン）が作り上げる見た目にも美しいケーキCAN（缶）となっています。ホテルのレストランで提供されるようなスイーツを組み替えて、カラフルなフルーツなどのこだわりの食材を目でも楽しめるよう、シースルーCAN（缶）に再構築（再現）しました。フレッシュクリームやフルーツ、挽（ひ）きたてのコーヒーやナッツの風味を缶の中に閉じ込め、特殊技術で瞬間冷凍するので、見た目の美しさと共に鮮度を保つこと、また持ち運びが可能となりました。開封すると、フレッシュな香りが広がります。
