春のさくらスイーツコラボ!伊藤久右衛門 監修「さくらと抹茶のあんみつ」全国のセブン-イレブンで販売開始

投稿日:2022/03/29 18:05 更新日:

江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役:北村 公司)監修のさくらスイーツを、2022年3月29日(火)より順次、沖縄を除く全国のセブン-イレブンにて販売します。

▲伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ

京都・伊藤久右衛門 監修「さくらと抹茶のあんみつ」全国のセブン-イレブンに登場!

数々の「セブン-イレブン×伊藤久右衛門 宇治抹茶スイーツコラボ」に続き、春のさくらスイーツコラボが登場!今回のコラボ商品は、「さくらと抹茶のあんみつ」。伊藤久右衛門オンラインショップや茶房で人気の宇治抹茶あんみつをベースに、桜ホイップや桜の花で春らしいコラボスイーツに仕上げました。


▲グランシェフ 吉本氏
今回のスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人氏。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。

■商品概要

商品名  :伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ
販売価格 :340円(税込367.20円)
販売期間 :2022年3月29日(火)より順次
販売店舗 :沖縄除く全国のセブン-イレブン

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