【キハチ カフェ】旬のメロンスイーツ4種を期間限定で楽しめる、人気の“メロンスイーツフェア”を開催!

投稿日:2022/05/10 15:29 更新日:

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)が運営する全国のキハチ カフェでは、新作の「ダブルメロンパフェ」や昨年好評だった「KIHACHIのダブルメロンパイ」など、旬のメロンスイーツ4種を期間限定で楽しめる、人気のメロンスイーツフェアを今年も開催します。
◆キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1001.html

毎年人気の「メロンスイーツフェア」に、メロン2種を使用した新作パフェ登場!

季節の食材をテーマに、パフェ、パイ、ショートケーキなど4つの異なるスイーツを提案するキハチ カフェの人気スイーツフェアに、これから夏にかけて旬を迎える“メロン”が登場します。

メロンスイーツフェアの目玉となるのは、マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”のメロン2種を一度に味わえる新作「ダブルメロンパフェ」です。

ジューシーな甘さのメロン果肉2種やメロンジュレに加えて、メロンを引き立てる爽やかなコクのマスカルポーネクリームや白ワインジュレを何層にも重ねて仕上げました。クレーム・シトロンの酸味がアクセントになっています。

そのほか、昨年カフェに初登場し好評だったサクサク食感の「KIHACHIのダブルメロンパイ」や、初夏限定「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」が第1弾として登場。6月16日(木)からの第2弾では、「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」に代わり、パンナコッタやココナッツジェラートをキハチ特製のメロンスープと楽しむ「メロンのスープ パンナコッタとココナッツジェラートを浮かべて」が登場します。

メロンスイーツフェア ~商品概要~


NEW
■商品名:ダブルメロンパフェ
■価格:1,540円(税込)
■販売期間:5月16日(月)~7月15日(金)
2種類のメロン、マスカルポーネクリーム、バニラアイスを合わせたダブルメロンパフェ。クレーム・シトロンの酸味が味を引き立てています。


数量限定
■商品名:KIHACHIのダブルメロンパイ
■価格:1,430円(税込)
■販売期間:5月16日(月)~7月15日(金)※14:00~数量限定
マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。
2種類のメロンをサクサクパイ生地で贅沢に味わう一品です。


初夏限定 第1弾
■商品名:メロンのショートケーキ バニラアイス添え
■価格:1,320円(税込)
■販売期間:5月16日(月)~6月15日(水)
旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした初夏のショートケーキ。バニラアイスを添えて。


初夏限定 第2弾
■商品名:メロンのスープ パンナコッタとココナッツジェラートを浮かべて
■価格:1,320円(税込)
■販売期間:6月16日(木)~7月15日(金)
フルフルのパンナコッタと白ワインゼリー、ココナッツジェラートを合わせたKIHACHIのメロンスープ。ココナッツのメレンゲとご一緒に。

※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。

<販売店舗>

キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、
セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店、キハチ 青山本店(一部のみ、期間異なる)

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