インターコンチネンタルホテル大阪 ナチュラルな食材を使ったピーチスイーツブッフェが登場

投稿日:2022/05/30 12:00 更新日:

インターコンチネンタルホテル大阪の「NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)」は、毎年大好評のピーチスイーツブッフェを2022年6月24日(金)~9月25日(日)の金・土・日・祝日限定で開催します。NOKA Roast & Grillに加え、その他のラウンジやパティスリーでも、ピーチを使用したアフタヌーンティーセットやスイーツが登場します。

旬の桃をさっぱりといただく夏にぴったりなスイーツブッフェ

この夏のスイーツブッフェは、「BOTANICAL PEACH SUMMER」と称し、甘みのあるジューシーな桃と相性の良いハーブや、スーパーフードなどのナチュラルな食材を組み合わせ、爽やかに仕上げたスイーツとセイボリーを堪能できるようになっています。ブッフェ台は様々な植物で装飾され、ボタニカルガーデンのような雰囲気に。「ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ」や「ピーチとライムのラッシー」など夏らしくさっぱりと味わえるメニューから、「ピーチとラベンダーのロールケーキ」や「ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン」などのハーブをアクセントにした、同ホテルペストリーチームのアイデアを盛り込んだメニューまで、約35種類を用意します。

また、インターコンチネンタルホテル大阪は、乳がんの早期発見・早期診断・早期治療の大切さを伝える、世界規模の啓発活動『ピンクリボン運動』に賛同し、毎年10月に定められた『ピンクリボン月間』に先駆け、女性のお客の多いスイーツブッフェを通じて認知を高めたいというメッセージを発信して参ります。

今回のスイーツブッフェでは、スイーツやセイボリーと一緒に楽しめるピンクリボン ピーチモクテルも用意します。(追加料金300円)

ピーチスイーツブッフェ「BOTANICAL PEACH SUMMER」概要

期間:
2022年6月24日(金)~9月25日(日)金・土・日・祝日限定
15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制
※2022年8月11日(木・祝)~16日(火)は毎日開催
料金:大人5,500円 ※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別
対象店舗:NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)20F
メニュー例:
ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ
ピーチパフェ サワークリームとタイム
ピーチとラベンダーのロールケーキ
ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン
ピーチとエルダー・フラワーのマカロン
※営業内容及びメニューは変更になる場合があります。

アフタヌーンティーやスイーツも旬のピーチをふんだんに使用

今夏のラウンジ3-60(スリーシクスティ)のアフタヌーンティーは主役の桃にフォーカスし、スイーツはもちろん、セイボリーアイテムにもジューシーな桃をふんだんに使っています。また、1FパティスリーSTRESSED(ストレス)でも、2ヶ月間に渡ってピーチメニューを届けます。

ラウンジ3-60(スリーシクスティ)ピーチアフタヌーンティー概要

店舗:ラウンジ3-60(スリーシクスティ)20F
期間:2022年7月1日(金)~9月30日(金)
内容・価格:ピーチアフタヌーンティー 1人 5,500円
※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別
営業時間:
1部 11:30~13:30 または 12:00~14:00
2部 14:00~16:00 または14:30~16:30
3部 16:30~18:30 ※いずれも120分制
※営業内容及びメニューは変更になる場合があります。

パティスリーSTRESSED(ストレス)ピーチスイーツプロモーション概要

店舗:パティスリーSTRESSED(ストレス)1F
期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)
内容・価格:
・国産ピーチのタルト 820円
・ピーチとラズベリーのオペラ 720円
・ドライピーチとバナナの クランブルチョコレートケーキ 720円
・ピーチとホワイトチョコレートのベーグル 400円
※税込・店内飲食時料金
※営業内容及びメニューは変更になる場合があります。
※8月は「ピーチ&メロンスイーツプロモーション」を展開します。
営業時間:11:00~19:00(ラストオーダー 18:00)

問い合わせ・予約:電話 06-6374-5700(ホテル代表)

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