カフェコムサ フルーツの王様「マスクメロン」を存分に楽しむメロンフェアを開催

投稿日:2022/06/06 16:35 更新日:

㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。6月9日(木)から7月7日(木)の間「メロンフェア」を開催します。フルーツの王様と呼ばれるマスクメロンをふんだんに使用した、2種類のケーキを展開します。

高知県 土佐市産「仁淀ブルー」のケーキ
「仁淀ブルー」は、日本一の透明度を誇り“奇跡の清流”とも讃えられる、仁淀川の伏流水を使用し育てられた最高級マスクメロンです。ハウス内のメロンは1本の木から1つの玉を厳選し、選ばれた1玉だけにすべての養分が注ぎ込まれるように大切に育てられます。甘くてジューシーな果肉と芳醇な香りで、とろっとした舌触りが特徴となっています。
「仁淀ブルー」を贅沢に使用し、大ぶりにカットして飾り付けました。口の中に広がるたっぷりの果汁と共に、「仁淀ブルー」そのものの美味しさを堪能できるようになっています。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,300円(税込)/1ピース

マスクメロンのショートケーキ
芳醇な香りでみずみずしく甘いマスクメロンを、コクのあるカスタードクリームとサンドしました。マスクメロンとカスタードクリームが相性抜群となっています。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
※その日のパティシエがおすすめのマスクメロンで作ります。

※銀座店はデザイン、価格が異なります。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・デザイン・価格が異なる場合があります。

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