江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地：京都府宇治市、代表取締役：北村 公司)監修の宇治抹茶スイーツを、2022年6月28日(火)より順次、全国のセブン-イレブンにて販売します(一部地域を除く)。
▲伊藤久右衛門監修 宇治抹茶スイーツ3種
数々の「セブン-イレブン×伊藤久右衛門 宇治茶スイーツコラボ」に続き、夏の宇治抹茶スイーツコラボが登場！
今回のコラボ商品は、「宇治抹茶 くずねり仕立て」「宇治抹茶クレープ」「冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡」の3種類。100種類以上の宇治抹茶スイーツを開発する中で見出した「抹茶スイーツのための黄金比」でブレンドされた宇治抹茶を使用し、ひんやり濃厚な夏の宇治抹茶スイーツをつくりあげました。また、今回はじめて、沖縄の店舗にてコラボスイーツの販売が決定！「宇治抹茶 くずねり仕立て」は、沖縄を含む、全国の店舗で順次販売予定です。
▲伊藤久右衛門監修 宇治抹茶 くずねり仕立て
▲伊藤久右衛門監修 宇治抹茶クレープ
▲伊藤久右衛門監修 冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡
今回のスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本 多可人氏。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。
▲グランシェフ 吉本氏
■商品概要
商品名 ：伊藤久右衛門監修 宇治抹茶 くずねり仕立て
販売価格：240円(税込259.20円)
販売期間：2022年6月28日(火)より順次
販売店舗：全国のセブン-イレブン
商品名 ：伊藤久右衛門監修 宇治抹茶クレープ
販売価格：190円(税込205.20円)
販売期間：2022年6月28日(火)より順次
販売店舗：沖縄を除く全国のセブン-イレブン
商品名 ：伊藤久右衛門監修 冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡
販売価格：160円(税込172.80円)
販売期間：2022年6月28日(火)より順次
販売店舗：沖縄を除く全国のセブン-イレブン