株式会社 JFLA ホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社アルテゴ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）は、クレープブランド「MOMI&TOY'S（モミアンドトイズ）」にて、2022 年8月1日 (月)から、『ごろっと白桃と杏仁豆腐のとろけるクレープ』を販売します。
※画像はイメージです。
果肉たっぷりの白桃ソースに、つるんとなめらかな杏仁豆腐を合わせました。ジューシーな桃、口どけの良い杏仁豆腐、ほんのり甘いホイップクリームの絶妙なバランスです。
暑いこの季節にもさっぱりと食べられます。
【商品情報】
商品名：ごろっと白桃と杏仁豆腐のとろけるクレープ
販売価格：630 円（税込）
販売期間：2022年8月1日(月) 〜 8月28日(日)
販売店舗：全国のMOMI&TOY'S（一部店舗を除く）
■MOMI&TOY'S について
元々はパティシエだった創業社長が「常識にとらわれることのない本当に美味しいクレープを作りたい」という想いから作った本格的なクレープショップです。
一般的なクレープとの大きな違いはその生地にあり、モチモチした粘りのある食感の基になるグルテンを極限まで抑え、代わりにアーモンド粉を使用することで、スポンジケーキを薄皮にして何層にも重ねたような、ミルクレープのようなやわらかい「とろける」食感が特徴です。