株式会社銀座コージーコーナーは、2022年9月16日（金）より、全国の生ケーキ取扱店（※）で北海道産かぼちゃを使用したスイーツ３品を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
かぼちゃのおいしさをギュッとスイーツに
ひと足お先に秋を迎える、北海道の大地が育んだかぼちゃを使用したスイーツを３品用意しました。
今回使用したかぼちゃは「くりゆたか」と「えびすかぼちゃ」の２種類。
栗のような甘みを持ちホクホクとした食感が特長のくりゆたかは「北海道産かぼちゃのタルト」と「ジャンボシュークリーム（北海道産かぼちゃ）」に。濃厚な甘みとねっとり食感が特長のえびすかぼちゃは「北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ」に。
「くりゆたか」と「えびすかぼちゃ」のおいしさを、スイーツで楽しめるようになっています。
商品概要
北海道産かぼちゃのタルト
価 格：420円（税込453円）
販 売：9/16（金）〜12/21（水） 頃
特 長：
北海道産かぼちゃ「くりゆたか」の香ばしい甘み＆ほくほくとした食感をいかした季節限定のタルトとなっています。ほんのりシナモンをきかせたかぼちゃ生地に、生クリーム入りホイップクリームを重ねてキャラメルソースをかけました。クリーム＆キャラメルが引き立てる「くりゆたか」の魅力を堪能できるようになっています。
ジャンボシュークリーム（北海道産かぼちゃ）
価 格：150円（税込162円）
販 売：9/16（金）〜11/3（木） 頃
特 長：
北海道産かぼちゃ「くりゆたか」を使用した、季節限定のジャンボシュークリームとなっています。くりゆたかの豊かな甘みをいかした‟かぼちゃカスタード”をシュー皮に詰めました。かぼちゃカスタードとシュー皮の一体感が魅力となっています。
北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ
価 格：630円（税込680円）
販 売：9/16（金）〜11/3（木） 頃
特 長：
‟しっとり、ふわシュワッ”の食感がおいしさの秘密。北海道産「えびすかぼちゃ」の味わいをプラスした季節限定のチーズスフレとなっています。えびすかぼちゃのやさしい甘みが、スフレ独特のふわシュワッ食感と共に広がっていきます。
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