春水堂 スパイシーで海鮮の旨味がたっぷりつまった『海鮮火鍋湯麵』が登場

投稿日:2022/09/14 11:26 更新日:

株式会社オアシスティーラウンジが運営する革新的アレンジティーと台湾茶食のカフェ「春水堂(チュンスイタン)」は、2022年9月28日(水)より期間限定で、スパイシーで海鮮旨味がたっぷりの『海鮮火鍋湯麵』を新発売します。また同日より『酸辣湯麵』、『タピオカほうじ茶マロン』、『台湾カステラほうじ茶マロン』を再販売します。

海鮮の旨味がつまったスパイシー火鍋が中華麺とコラボレーション


新作の「海鮮火鍋湯麵」(右)と「酸辣湯麵」(左) 

スープにお好みの食材を入れて煮込みながら食べる“火鍋”。食材の旨味が溶け込み凝縮されたスープの中でも香辛料の効いたスパイシーな麻辣スープは特に人気があります。この度春水堂で9月28日(水)から新発売の『海鮮火鍋湯麵』のスープは、春水堂オリジナル鶏白湯スープを醤油ベースで味付けし、オリジナルスパイスミックスや麻辣スパイスをふんだんに使用しスパイシーに仕上げています。あさり、えび団子の海鮮の他に、キノコ、もやしなどのたっぷりの具材と煮込み、春水堂オリジナルのもちもち中華麺を入れることにより、火鍋と麺を同時に楽しめるようになっています。揚げオニオンや揚げにんにく、ゴマ油やラー油のトッピングが更に食欲をそそります。
同日より、とろとろ卵の他に数種のキノコやもやしなど具材がたっぷりで醤油ベースにほどよい酸味の効いた「酸辣湯麺」も再販売します。

秋の味覚「栗」を味わえるアレンジティーやスイーツが再販売!

秋といえば「栗」!香り高い「ほうじ茶」ベースのミルクティーに、たっぷりの栗ペーストともちもちタピオカで甘さと香ばしさがベストマッチの「タピオカほうじ茶マロン」を期間限定で再発売します。また、同時に販売の「台湾カステラほうじ茶マロン」は、リニューアルした紅茶クリーム上にマロンペースト、マロングラッセやローストしたキャラメリゼナッツを飾り付け、日本人になじみのある上品なモンブラン風に仕上げ、ほうじ茶パウダーをトッピングしました。無添加の国産茶葉から作ったほうじ茶と紅茶クリームの芳ばしさが香るのが春水堂ならではです。

商品情報(税込)

①「海鮮火鍋湯麵」       950円 *ドリンクセット 1,450円
②「酸辣湯麵」         900円 *ドリンクセット 1,400円
③「台湾カステラほうじ茶マロン」980円 *ドリンクセット 1,480円
④「タピオカほうじ茶ミルク」  750円

販売期間: 2022年9/28(水)-2/20(月)①②
2022年9月28日(水)~11/30(水)③④
販売店舗:①、②、③ルミネエスト新宿店を除く、④全国の春水堂

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