ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル 3種のクリスマスケーキやシュトーレン他の予約受付を開始

投稿日:2022/10/06 18:39 更新日:

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのグルメ&スーベニール「アイ マリーナ」では、3種のクリスマスケーキやシュトーレンなど各種クリスマスアイテムの予約受付を、10月24日(月)からスタート!

こだわりの生クリームと国産いちごを存分に味わえる毎年売り切れ必至のショートケーキ「いちごのシンフォニー」をはじめ、最高級カカオ72%のブラックチョコレートを使用した大人のための「ブッシュ・ド・ノエル」、上質な国産いちごをふんだんに使用し見た目も華やかな「クリスマスミルフィーユ」のクリスマスケーキ3種が登場します。
また、今年も販売開始以来根強いファンを持つクリスマスブレッド「シュトーレン」も用意。シェフが丹精を込めて漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷりと練り込み、ひとつひとつ丁寧に焼き上げるシュトーレンは、素材、食感、香りなど細部にまでこだわり抜いた逸品です。

その他、贈り物としても最適なショコラティエによるボンボンショコラや愛らしいサンタクロース型のチョコレートなど、クリスマスを彩る同ホテルならではのラインナップが揃います。
自宅でのひとときを華やかに彩る上質なケーキやブレッドとともに、心躍るフェスティブシーズンを!

<クリスマスケーキ>

■ 予約期間: 2022年10月24日(月)~12月14日(水)
* 販売数が上限に達し次第、予約受付終了。
■予約方法: 電話または店頭
* 「イチゴのシンフォニー」「ブッシュ・ド・ノエル・ショコラ」はオンライン予約も可。
■引渡期間: 2022年12月22日(木)~12月25日(日)

「イチゴのシンフォニー」
5,724円 (直径15㎝、高さ11㎝)
毎年好評を博すパティシエのこだわりが光るショートケーキ。しっとりときめ細やかなスポンジと口どけの良い上品な甘さの生クリーム、贅沢に使った国産いちごが絶妙なハーモニーを奏でる、考え抜かれたバランスが秀逸な逸品。底にデコレーションされた刻みアーモンドの食感がアクセントに。

「ブッシュ ド ノエル ショコラ」
4,860円 (縦 15㎝、横 10㎝、高さ8㎝)
最高級カカオ分72%のブラックチョコレートを使用した、カカオの芳醇な風味を堪能できる、香りも味わいも大人の逸品。ブランデーが優雅に香り立つしっとりとしたスポンジ生地と、甘さ控えめの濃厚なチョコレートクリームが織り成す上品な味わいです。表面を覆うパリパリとした食感のチョコレートとのコントラストも楽しめます。

「クリスマスミルフィーユ」
5,508円 (縦15㎝、横10㎝、高さ11㎝)
香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地に、バニラビーンズを使ったコクのあるカスタードクリームをたっぷり重ね合わせ、フレッシュな国産いちごをふんだんにあしらいました。アルコール不使用のため、小さな子どもやお酒が苦手な方にもおすすめです。

<シュトーレン&チョコレート>

■予約期間: 2022年10月24日(月)~12月14日(水)
*販売数が上限に達し次第、予約受付終了。
■予約方法: 電話または店頭
■引渡期間: 2022年12月1日(木)~12月25日(日)

「山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン」
2,700円 (縦20㎝、横10㎝)
グランマニエに半年間丹念に漬け込んだ5種類のドライフルーツを贅沢に使い、しっとりとした口溶けの良い生地に胡桃やアーモンドの食感、シナモンの香りが絶妙にマッチする毎年大好評のシュトーレン。砂糖の代わりに、横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れるはちみつを生地に練り込むことで、風味豊かで味わい深い逸品に。クリスマスまでの心躍る毎日を、日ごとに熟成される味わいの変化とともに楽しめます。

「ホームメイドチョコレート ~クリスマスエディション~」
3個入り 1,458円
6個入り 2,916円
9個入り 4,374円
同ホテルのショコラティエがひとつひとつ丁寧に作り上げる、濃厚で口どけ滑らかなボンボンショコラにクリスマス限定フレーバー3種が登場。フェスティブシーズンの贈り物にも最適。

「サンタチョコレート」
1個 1,296円(高さ14㎝)
厳選カカオと高品質で知られるフランスのショコラブランド「ヴァローナ」のクーベルチュールチョコレートを使用した、愛らしいサンタクロース型のチョコレート。
(アルコール不使用)

・予約期間: 2022年10月24日(月)~12月14日(水)  
* 販売数が上限に達し次第、予約受付終了。
・引渡期間: 2022年12月22日(木)~12月25日(日)

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