京都・伊藤久右衛門監修の宇治ほうじ茶スイーツ2種がセブン‐イレブンに登場

投稿日:2022/10/31 12:12 更新日:

江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門監修の宇治ほうじ茶スイーツ2種を、2022年11月1日(火)より順次、全国のセブン‐イレブン店舗にて販売します(一部地域を除く)。

数々の「セブン‐イレブン×伊藤久右衛門 宇治茶スイーツコラボ」に続き、昨年秋に好評を博した宇治ほうじ茶スイーツ第二弾が登場! 今回のコラボ商品は、みたらし団子、お芋のホイップ、ほうじ茶を組み合わせた「みたらしとお芋のほうじ茶パフェ」と、ほうじ茶とホワイトチョコをあわせ、じっくり焼きあげる事でなめらかな食感に仕上げた「ほうじ茶テリーヌショコラ」の2種。

伊藤久右衛門 宇治本店茶房では、お客にお水ではなくほうじ茶をサービスしています。京都では馴染み深い「宇治ほうじ茶」。丹念に炒りあげた、芳しい香りが主役のコラボレーションスイーツ第二弾となっています。


伊藤久右衛門監修 みたらしとお芋のほうじ茶パフェ


伊藤久右衛門監修 ほうじ茶テリーヌショコラ


グランシェフ 吉本

今回のほうじ茶スイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。

商品概要

商品名  :伊藤久右衛門監修 みたらしとお芋のほうじ茶パフェ
販売価格 :310円(税込 334.80円)
販売期間 :2022年11月1日(火)~順次
販売店舗 :全国のセブン‐イレブン店舗(東北除く)

商品名  :伊藤久右衛門監修 ほうじ茶テリーヌショコラ
販売価格 :230円(税込 248.40円)
販売期間 :2022年11月1日(火)~順次
販売店舗 :全国のセブン‐イレブン店舗

※一部店舗では取り扱いの無い場合があります

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