ニューヨークレストラン「サラベス」3店舗で「クリスマス ディナーコース」を提供

投稿日:2022/11/07 11:37 更新日:

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内3店舗(品川/東京/名古屋)では、12月23日(金)~25日(日)の期間、クリスマスを華やかに演出する「クリスマス ディナーコース」(乾杯スパークリングワイン付)を提供、11月7日(月)より、各店舗にて予約の承りを開始します。
 

 
このディナーコースは、15年連続ミシュランガイド東京の1ッ星を獲得したフレンチレストラン「レザンファン ギャテ」のテリーヌによる前菜から始まり、スープ、メインの佐賀牛サーロインのロースト、食事のラストを飾るデザートで構成、華やかなクリスマスイベントを演出するにふさわしいフルコースとなっています。
 

ニューヨークレストラン「サラベス」『クリスマス ディナーコース』 概要

店舗:
 「サラベス」 品川店/東京店/名古屋店
 ※ルミネ新宿店の提供はありません。
期間:
 12月23日(金)~25日(日) ディナータイム
 ※期間中は各店、予約時間の設定がございます。詳細は店舗まで問い合わせください。
価格:
 9,350円(税込)
内容:
 【聖夜の乾杯】 シャンドンブリュット
 【前菜】 レザンファンギャテ珠玉「テリーヌドゥカンパーニュ」マスタードドレッシング
 【スープ】 椎茸のエキスを詰めたマッシュルームスープ
 【魚料理】 青森県産天然ヒラメのポシェ ベルモット香る蕪のクリームと 焦がしバターで
 【肉料理】 佐賀牛サーロイン低温ロースト 白トリュフ風味の卵黄と赤ワインレディクション
 【デザート】 ショコラテリーヌ
 コーヒー または 紅茶

国内店舗

ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102

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