ザ・リッツ・カールトン大阪 2つのテーマでクリスマスを演出したアフタヌーンティーを開催

投稿日:2022/11/07 16:21 更新日:

ザ・リッツ・カールトン大阪は、2022年11月11日(金)から1階「ザ・ロビーラウンジ」にて“クリスマスギフト”をテーマとした「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」、11月17日(木)から1階イタリア料理「スプレンディード」にて“クリスマスマーケット”をテーマとした「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」の、エグゼクティブペストリーシェフ ファビアン・マルタンが手掛ける2種類のアフタヌーンティーを開催します。

1階イタリア料理「スプレンディード」で年間を通して人気のアフタヌーンブッフェ。2020年3月からは、テーブルサービスやセミブッフェスタイルにて提供してきましたが、今回の「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」より、全てのメニューをブッフェスタイルで提供します。

一方、優雅な雰囲気漂う1階「ザ・ロビーラウンジ」の「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」は、館内のショップで販売するクリスマス商品の中から、5種の味をひと口サイズで楽しめる内容となっており、メニューの中には、「セーブ・ザ・チルドレン」へ寄付をできるものも用意しました。

クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”/1階「ザ・ロビーラウンジ」
〜“クリスマスギフト”をテーマに、クリスマスアイテム5種の味をテイスティング〜

伝統的な英国式の3段スタンドでご提供するアフタヌーンティーセットは、館内のショップで販売するクリスマス商品の中から、「ブッシュ・ド・ノエル」、「クリスマスオーナメント」、「クリスマスギフトリモーネ」、「ショコラテリーヌ」「ジンジャーブレッド」の5種の味を少しずつ楽しめる内容となっています。「アーティチョークとチキンのクネル」や「ミートパイ」など、クリスマスらしいセイヴォリーを添えて提供します。大切な人のことを想うこの時季、まるで素敵なギフトを集めたかのように美しく盛り付けられた、華やかなデザートやセイヴォリーの数々を楽しめるようになっています。
また、今回は子ども支援専門の国際 NGO「セーブ・ザ・チルドレン」への寄付メニューを用意しました。クッキーお土産付き 7,500円のメニューを注文した場合に、100円を寄付します。

期 間: 2022年11月11日(金)~12月26日(月)
時 間: 平日 12:00 p.m. ~ 7:00 p.m. /土日祝 11:00 a.m. ~ 7:00 p.m.
場 所: ザ・ロビーラウンジ(1F)
価 格:
クリスマスアフタヌーンティー 6,900円
クリスマスアフタヌーンティー クッキーお土産付き 7,500円                   
 (「セーブ・ザ・チルドレン」へ100円を寄付)
クリスマスアフタヌーンティー クリスマスカクテル付き 8,500円
ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー 11,000円                  
(グラスシャンパーニュ「ルイナール ロゼ」、お土産のマカロン付き)
予 約: 電話 06-6343-7020(レストラン予約) 10:00 a.m.~7:00 p.m.

メニュー詳細

(デザート)チョコレート ピーナッツ キャラメル、ピスタチオ ラズベリー、レモン アールグレイ、チョコレートテリーヌ、カシスクリスマスマカロン、プレーンスコーン、ジンジャーブレッド、ストロベリーマーマレード、クロテッドクリーム
(セイヴォリー)タルトフェタ、アーティチョークとチキンのクネル、ミートパイ、サーモンロールサンド

※セーブ・ザ・チルドレンは日本を含む約120ヶ国で子ども支援活動を行う、民間・非営利の国際組織です。1919年にイギリスで創設されて以来、100年にわたり、生きる・育つ・守られる・参加する「子どもの権利」が実現された世界を目指して活動しています。

クリスマスアフタヌーンブッフェ/1階イタリア料理「スプレンディード」
〜クリスマスマーケットをテーマとした美食の数々のメニュー全てをブッフェスタイルで!〜

イタリアの田舎町の活気あふれるクリスマスマーケットをテーマとし、クリスマスの定番の「シュトーレン」や「エッグノックのクリーム」、香り豊かなチョコレートをふんだんに使った「ガトーショコラ」など20種のデザート、カカオを練り込んだパンにクリーミーなアボカドとサラミをトッピングした「チョコレートブレッドのオープンサンド」や、クリームチーズと黒ごまがポイントの「ビーツのタルト」など、10種のセイヴォリーを心ゆくまでブッフェスタイルで楽しめるようになっています。

期 間: 2022年11月17日(木)~12月28日(水)
時 間: 平日 2:30 p.m.~5:00 p.m. (90分制/最終入店3:30 p.m.)                        
土日祝 2:30 p.m.~6:00 p.m. (90分制/最終入店4:30 p.m.)
場 所: イタリア料理「スプレンディード」(1階)
価 格: 平日 大人 1人6,300円/子ども3,150円                          
土日祝 大人 1人6,500円/子ども3,250円
※12月23日(金)・24日(土)・25日(日)は大人 1人6,900円/子ども3,450円
※子どもは6歳~12歳、未就学の子どもは無料
予 約: 電話 06-6343-7020(レストラン予約) 10:00 a.m.~7:00 p.m.

メニュー詳細

(デザート)シュトーレン、エッグノックのクリーム、ノンアルコール赤ワインとスパイスのゼリー、ガトーショコラ、チョコレートロールケーキ、チョコレートチーズケーキ、チョコレートパンナコッタ、栗のムース カシスコンフィ、ストロベリー バニラドーム、など20種
(セイヴォリー)チョコレートブレッドのオープンサンド アボカド サラミ、コーンスープ ブラックオリーブ クルトン、ビーツのタルト クリームチーズ 黒ごま、チキンスープ リコッタ ほうれん草のトルテリーニ、シュリンプチップス、クスクス オレンジゼスト スモークチキン グリーンピース、マチェドニアサラダ 柚子 オレンジマヨネーズ、ミニチーズバーガー トマト レタス ポテト、フレンチフライ チョコレート、マッシュルームキッシュ
※価格はすべて消費税・サービス料金込
※写真はイメージです。

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