【銀座コージーコーナー】人気コラボスイーツの新フレーバー「紗々<芳醇いちご>ミルクレープ」が登場!

投稿日:2023/02/16 11:59 更新日:

株式会社ロッテ(代表取締役社長執行役員 牛膓 栄一)と株式会社銀座コージーコーナー(代表取締役社長 船田知秀)は、ロッテ「紗々<芳醇いちご>」と銀座コージーコーナー「ミルクレープ」のコラボレーションにより「紗々<芳醇いちご>ミルクレープ」を共同開発し、2023年2月22日(水)〜4月13日(木)頃の期間、銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店(※)で販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。

人気コラボスイーツが新フレーバーになって登場!
2021年9月に両社の人気定番商品「紗々」と「ミルクレープ」がコラボして誕生した「紗々ミルクレープ」は、登場するやSNSなどで話題を集め大好評を博し、販売期間の延長・再販を経て累計約67万個(※)を販売する人気スイーツです。その「紗々ミルクレープ」が、新フレーバー「紗々<芳醇いちご>ミルクレープ」になって登場。
まるで「紗々<芳醇いちご>」なミルクレープです。

(※)2021年9/14〜10/14・2022年1/28〜2/14・9/16・10/13実績

ココが「紗々<芳醇いちご>ミルクレープ」な3つのポイント

①パリパリチョコを4層にサンドし、パリッとした繊細な食感を表現!
②苺ガナッシュを重ねて、余韻まで続く甘ずっぱい苺の味わいを表現!
③3種のソースで繊細な織りの美しさを上面に表現!

【商品概要】

紗々<芳醇いちご>ミルクレープ

価格:460円(税込496円)
販売:2月22日(水)〜4月13日(木) 頃
特長:
「紗々<芳醇いちご>」の繊細な見た目とパリパリ食感はもちろん、甘ずっぱい苺チョコとホワイトチョコ、ビターチョコ、3種類のチョコの味わいと、ほどける口どけをミルクレープで表現。味わいが濃厚な苺ガナッシュ、苺風味クレープ、チョコクリームを重ねて、パリパリチョコをサンド。上面はいちご風味チョコソースとホワイトチョコソース、ミルクチョコソースで仕上げました。

ロッテ「紗々<芳醇いちご>」と銀座コージーコーナー 「ミルクレープ」について


左:紗々<芳醇いちご>  右:ミルクレープ

「紗々<芳醇いちご>」
1995年誕生のロングセラー「紗々」。「紗々<芳醇いちご>」は2021年9月に発売。約1.5mmの線状の3種のチョコレート(いちご・ビター・ホワイト)を約1,350本編み上げることで、パリっとした繊細な食感と、ほろほろとほどける口どけを生み出しています。

「ミルクレープ」
クレープ生地と層が織りなす優しい味わいで人気のミルクレープ。クレープ生地は繊細な甘みとコクのあるカソナード(ブラウンシュガー)を使用して風味豊かに焼き上げ、マスカルポーネを使用したまろやかなクリームを重ねて13層に積み上げました。

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