新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子を届けている、四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）【https://hi-bi-ka.com/】は 3 月1日(水) よりひなまつりケーキを販売します。
奥 春風 < ひなまつり > -ペッシュ・ショコラブラン- 3,201円（税込） 本体価格2,963円
春のやわらかな風をイメージした桃色のムース。華やかな香りの桃のソースと桃のムースをホワイトチョコレートムースで包み、香ばしいサブレにのせました。
手前左 桃の節句 -フレーズ・フロマージュ- 750円（税込） 本体価格694円
やわらかな口どけのレアチーズムースで苺とフランボワーズのムースと甘酸っぱい苺のコンフィチュールを包みました。
手前中央 女雛 -桃のショコラブランムース- 750円（税込） 本体価格694円
桃の節句のひな人形をイメージした桃のムース。華やかな香りの桃のソースと桃のムースをホワイトチョコレートムースで包みました。
手前右 男雛 -抹茶と苺のムース- 750円（税込） 本体価格694円
桃の節句のひな人形をイメージした抹茶のムース。西尾抹茶のムースで苺のムース、抹茶のガナッシュを包みました。抹茶の上品な香りと渋みに苺の風味が広がります。
ケーキギフト〈ひなまつり〉
桃の節句のひな人形をイメージしたケーキを詰め合わせた華やかなケーキギフトボックス。
〈2個入〉1,720円（税込） 本体価格1,588円
〈3個入〉2,524円（税込） 本体価格2,332円
※価格は写真の詰め合わせ内容です。（箱代を含む）