【ココス】春を満喫!季節の食材“菜の花”を味わえる月替わりフェア『季節のひとさら~3月~』を開催!

投稿日:2023/02/26 12:08 更新日:

株式会社ココスジャパン(代表取締役社長:一木 直哉 本社:東京都港区)が全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では3月1日(水)より、季節の食材“菜の花”を味わえる月替わりフェア「季節のひとさら~3月~」を開催します。
 3月のメニューは、菜の花と希少な白エビ、高級食材のイタリア サルデーニャ産のカラスミを使用した本格パスタ「菜の花と釜揚げ白エビのパスタ~サルデーニャ産カラスミがけ~990円(税込1,089円)」と、菜の花と筍(たけのこ)をココス定番のハンバーグと煮込んだ「春野菜と燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ(145g)990円(税込1,089円)」の2品です。手軽な価格で、旬の食材を活かした贅沢な一品を堪能できます。

※ 511店舗で販売予定です。(2月24日時点)
※ 山口宇部空港店では実施しません。
※ 3月下旬に販売終了予定です。
※ 春野菜と燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグはテイクアウト対象商品です。
※ 春野菜と燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグは「ネット注文限定!テイクアウト全品15%OFFキャンペーン」の対象商品です。

菜の花と釜揚げ白エビのパスタ~サルデーニャ産カラスミがけ~ 990円(税込1,089円)


希少な白エビと高級食材のイタリア サルデーニャ産のカラスミを使用した特別感を味わえる本格パスタです。
エビとアサリの出汁を使用した香ばしいオイルソースをベースに、大ぶりにカットしたほろ苦い旬の菜の花と、甘みと塩味が絶妙な塩ゆでした白エビ、濃厚な旨みが特長のカラスミをあわせました。トッピングしたアーモンドはカリっとした食感を、添えたレモンを絞れば爽やかな風味がプラスされます。緑色の菜の花と真っ白な白エビ、黄色のカラスミは春らしさを演出し、見た目でも季節を感じられます。

春野菜と燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ(145g)990円(税込1,089円)


ココス定番の包み焼きハンバーグを旬の菜の花と筍(たけのこ)で季節のひとさらに仕上げました。
まろやかなクリームソースは、隠し味にココス特製の醤油ソースを使用し、コク深い味わいに仕上げています。菜の花のほろ苦さと筍(たけのこ)の香ばしさ、燻製ベーコンとハンバーグの肉の旨みが、クリームソースとマッチし、クセになる味わいを楽しむことができます。クリームソースが絡んだシャキシャキ食感の菜の花と筍(たけのこ)は食べ応え抜群です。ミニサイズの「春野菜と燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ(110g)790円(税込869円)」も注文できます。
ライス(or石窯パン)とドリンクバー、スープバーが付いた+450円(税込495円)のお得なセットがおすすめです。
※写真は145gのハンバーグです。

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