㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。コロンビア産「ハニーピタヤ」とパッションフルーツムースのケーキを、4月5日(水)から5月11日(木)の間、期間限定で展開します。
コロンビア産「ハニーピタヤ」
ハニーピタヤは栄養価の高いスーパーフルーツとなっています。美味しさだけでなく、美容にも健康にも嬉しい効果があります。果実の中でも抜群の甘さを誇り、プチプチ食感の種とみずみずしくジューシーな果肉が特徴となっています。
ハニーピタヤは漢字表記で「麒麟果(きりんか)」と記されます。麒麟は、古代中国の神話に出てくる伝説上の霊獣で、良いことがある前触れとして姿を現し、幸せを招く存在、安定した穏やかな日々をもたらす幸福の象徴とされています。栽培量も少なく希少なハニーピタヤを楽しめる期間限定ケーキとなっています。
コロンビア産「ハニーピタヤ」とパッションフルーツムースのケーキ
みずみずしく甘いコロンビア産の「ハニーピタヤ」を相性の良いパッションフルーツムースとあわせて美しく飾り付けました。プチプチとした食感の種と共に、絶妙な味のバランスを楽しめるケーキとなっています。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,200円(税込)/1ピース
※銀座店は価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により展開が異なる場合があります。