吉祥寺マルイ１Fに、株式会社WithGreenが運営する、お客の美容と健康をサポートする国産野菜１００％のサラダボウル専門店「WithGreen」が、５月２６日（金）オープンしました。
「WithGreen」とは
「WithGreen」の事業を通して、持続可能な未来をつくる』を理念とし、サラダボウル事業を開始しました。
炭水化物中心の日本の外食産業を、ヘルシーなものに変えていきたいという思いから同事業を立ち上げ、東京を中心に、関東・関西・中部に展開しているサラダボウル専門店となっています。
「WithGreen」は、栄養価の高い国産野菜のみを使用しています。食材ごとの個性を引き出すため、チョップドサラダのように均一にカットしないのがこだわりとなっています。ドレッシングと和えてもしっかりと味を感じられ、噛み応えがあるので、おいしいうえに腹持ちの良さも期待できます。また、タンパク質や穀類をバランスよく組み合わせているので、しっかり“主食”になるサラダとして提供しています。
イートインで食事を楽しんだり、自宅でのランチやディナーとしてテイクアウトしたり、さまざまなライフスタイルにあわせて利用できるようになっています。また、忙しい仕事や家事の合間に注文できるように、デリバリーも開始予定です。
サラダボウルのメニューについて
〈おすすめメニュー〉
「ハーブチキンと彩り野菜のサラダ」
S ¥1,170 M ¥1,220 L ¥1,320（税込）
親しみのある野菜と味付けで、初めての人にもおすすめのサラダとなっています。濃厚なハニーミルクドレッシングとハーブチキンは相性抜群となっています。
店舗概要
ショップ名：「WithGreen」
展開場所 ：吉祥寺マルイ 1F
営業時間 ：１０：３０～２０：００