とんかつ専門店「かつや」など飲食店を運営するアークランドサービス株式会社の子会社で、天ぷら専門店「あきば」などを運営するアークダイニング株式会社(本社：東京都千代田区/代表：臼井 健一郎)は、天ぷら専門店「あきば新橋店」にて2015年10月5日(月)より、「ぶた玉かき揚げ丼」「ぶた玉かき揚げ定食」の販売を開始することを発表した。
【天ぷら専門店「あきば」とは】
一人でも気軽に入れるカウンターのみの天ぷら専門店。目の前で手際よく揚げる天ぷらを臨場感あふれる店内で楽しむことができる。
自慢の天ぷらはボリュームたっぷりで、サクッと揚げたて。こだわりの特製たれとともに味わう。
【期間限定商品「お好み焼き風 ぶた玉かき揚げ」】
同商品は、独創的なかき揚げを提案し続けている同店ならではの新提案。お好み焼きで定番の「豚バラ」「キャベツ」「小エビ」「玉子」をかき揚げにし、特製ソースとマヨネーズに青のり、節粉をトッピングし、見た目もそのままお好み焼きのような一品となっている。
■ぶた玉かき揚げ丼(税込590円)
■ぶた玉かき揚げ定食(税込690円)
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