コナズ珈琲ストロベリー×北海道産クリームチーズを使ったハワイ仕立てのモンブランパンケーキが登場

株式会社KONA’Sが展開する、食の感動体験を追求し「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲」は、2024年3月13日（水）から5月12日（日）までの間、春の限定メニュー「ストロベリーモンブランパンケーキ」を販売します。秋の限定メニューとして2021年10月6日から総販売数13万食*を突破した“コナズモンブランパンケーキ”シリーズを、甘酸っぱいストロベリー仕立てにアップデートしました。
（※2024年2月1日時点）

コナズ珈琲オリジナルのストロベリーモンブランクリームには、フリーズドライのストロベリーと、北海道産100％の生乳を使ったクリームチーズを使用しています。オーダーの度に直径わずか1mmのクリームを絞り出すことで、軽く滑らかなくちどけを実現しました。さらに、ふわふわのホイップクリームやココナッツアイスを添えてハワイ仕立てにしています。コナズ珈琲でしか味わえない、春にぴったりの新商品をぜひ。