セブンの冷凍食品は充実しており、ラーメンの品揃えも豊富です。
その中でも黒いスープと麺のパッケージのラーメンがひときわ目立っていました。
北海道札幌すすきの発「いそのかづお」監修の「札幌ブラックラーメン」（税抜498円）です。
今回は、こちらの商品を実食レビューします！
■待ってた人に朗報ーーー！！「これすごい」「激レア再現」
いそのかづお監修 札幌ブラックラーメン 税抜498円
パッケージのインパクトがすごくて、冷凍ラーメンの中で一番気になる商品でした。
とはいえ、冷凍ラーメンを食べるのは今回が初めて。
麺のコシやスープの味わいはどうなのか、楽しみです！
今回ご紹介する「札幌ブラックラーメン」は、札幌すすきのにある人気ラーメン屋「いそのかづお」が監修した商品です。
「いそのかづお」の営業時間は、夜22時から朝6時まで。
当然、主婦には来店不可能な営業時間。ファミリー層には「激レア」な店舗の味の再現はありがたいです。
食べてみたかった人には朗報すぎる商品なのではないでしょうか。
お酒を飲んだ後に食べたくなるような味かもしれませんね。
いつも行列ができているという人気店の味を手軽に家で楽しめるのは嬉しいです！
しっかり深みのある器で、重量感があります。
413キロカロリーです。
原材料には、みりん、だし、酒といった和風の調味料も入っています。
製造元は、「株式会社武蔵野群馬フローズンファクトリー」です。
■今まで食べたことのないラーメンの味！
では、電子レンジで調理しましょう！
フタを点線まで開けて、レンジで温めます。
加熱時間は、600Wであれば約9分と結構長めです。
完成！
具材が大きく、とてもきれいにトッピングされています。
冷凍惣菜とは思えないような本格的な仕上がりです。
スープは、想像以上にまろやかでコクがあり、深みのある味わいです。
にんにくのパンチとうま味が効いていて、ほのかにすき焼きを思い浮かべるような和の風味も感じられます。
これまで食べたことのない味です。
麺は、太めのちぢれ麺で、もっちり！
しっかりコシがあります。
濃厚なスープにぴったりです。
チャーシューは、うま味が染み込んでいて、とても柔らかい！
ビッグサイズで2枚も入っているのが嬉しいですね。
そして驚いたのが、キクラゲの肉厚感！
ふっくらと大きく、コリコリ食感を存分に楽しめます。
メンマも大きく、お店で食べるような味わいです。
具材の一つ一つにこだわりを感じます。
スープと麺、具材を堪能しながら、一気に完食！
あっさりしているのに、しっかり満足感のある味わいに、思わずほっこりと幸せな気分になれます。
まさに「お酒を飲んだ後に食べたいラーメン」だと実感しました。
■おわりに
セブンの冷凍惣菜「いそのかづお監修 札幌ブラックラーメン」をご紹介しました。
にんにくのパンチとまろやかなコク、さらにほんのり和の風味も感じられて、今までにないタイプのラーメンでした。
札幌の人気ラーメン店の味を、いつでも手軽に楽しめるなんて…。
セブンに感謝です！
■この記事の食レポ担当さんプロフィール
３０代子育て主婦。節約しながらも食にはこだわりたい。でも、なるべく料理に手間や時間をかけたくない。そんなワガママな要望に応えてくれるコスパの高い商品を皆さんと共有したいです。