「つけ麺を買うなら絶対にコレ！」と、自信をもっておすすめできる商品があります。
それが、日清の「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」です。
麺のコシが強く、濃厚な魚介だしのつけだれが絶妙な味わいで、食べ応え抜群です！
さらに、自己流アレンジを加えることで、最後の一口まで存分に楽しめます。
今回は、こちらのつけ麺の魅力と、よりおいしく味わえるアレンジ術をご紹介します。
■食べて納得のクオリティ
つけ麺の達人 濃厚魚介醤油
今回ご紹介する商品は、日清の「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」です。
多くのスーパーにて販売されており、購入価格は税抜398円でした。
以前より値上がりしているのは少し残念ですが、食べて納得のクオリティに満足できます。
シリーズには他の味もありますが、この「濃厚魚介醤油」が特におすすめです。
「豚骨と魚介だしを合わせた濃厚だれ」が大きな魅力ポイント！
麺は、極太タイプです。
削りぶし粉末や魚介調味料から魚介の風味を味わえます。
販売元は、「日清食品チルド株式会社」です。
■コシのある麺＆濃厚なつけだれが最高！
では、実際に調理します。
生麺とスープが2食ずつ入っています。
作り方は、とても簡単です。
液体たれは袋のままお湯につけて、温めておきます。
沸騰したお湯で麺を5分ゆでます。
その間に、つけだれを作ります。
パッケージの作り方通り、温めた液体たれに熱湯を加えて混ぜます。
ここで、自己流アレンジとして、牛乳を加えます。
濃厚でまろやかな味わいの、とろっとしたつけだれになります。
ゆであがった麺を流水でよくさらしたら、完成です！
麺はツルッとしていて、もっちりと強いコシがあります。
また、魚介の風味が濃厚なつけだれが麺にしっかり絡んで、最高においしいです。
この商品に出会ってから、つけ麺はお店でなく、家で食べるようになりました。
SNSでも、「お店のと遜色ないほど美味しい」「麺がモチモチでスープが美味しい」「家で食べるラーメンの中でダントツに好き」など、袋麺の中でも特に高く評価されています。
■〆のリゾットがまたおいしい！
残ったつけだれをアレンジして、最後まで楽しみます。
パッケージには熱湯を足した「スープ割り」の作り方が書かれていますが、私はリゾットを作るのが定番です。
作り方は簡単！
残ったつけだれに、ご飯とチーズを乗せて、レンジで温めるだけです。
味が濃いと感じる場合は、牛乳を少し加えるとマイルドになります。
チーズがとろ〜り溶けたリゾットは、絶品です！
魚介豚骨の旨みをまるごといただけます。
つけ麺はもちろん大好きですが、実はこの〆もすごく楽しみにしています。
最後の一口まで無我夢中で食べて、気づけばお腹も心も大満足です。
■おわりに
「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」をご紹介しました。
喉ごしの良い麺と魚介の風味たっぷりの濃厚だれ、最高の味わいにいつも感動します。
まるでラーメン屋さんで食べるようなつけ麺を家でも簡単に楽しめるのは嬉しいですね。
まだ食べたことのない方は、ぜひお試しください！
この記事の食レポ担当さんプロフィール
３０代子育て主婦。節約しながらも食にはこだわりたい。でも、なるべく料理に手間や時間をかけたくない。そんなワガママな要望に応えてくれるコスパの高い商品を皆さんと共有したいです。
※情報は掲載時点のものです
＜取材・文・編集：GourmetBiz編集部＞