ローソンでは、10月14日から「Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「これは神」「美味しすぎて飛ぶ」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（撮影：GourmetBiz）
■「生キャラメルクッキーシュー」が登場
「MERCER bis」監修の「生キャラメルクッキーシュー」が登場しました。
（撮影：GourmetBiz）
価格は、275円（税込）です。
「生キャラメルクッキーシュー」は、生キャラメルシフォンケーキが人気のシフォンケーキ専門店「MERCER bis」とのコラボスイーツ。
カロリーは320kcal。
製造は山崎製パンとなっています。
開封してみましょう。
裏面です。
割ってみます。
クッキーシュー生地の中に、ミルククリームと生キャラメルソースが入っています。
コクのあるミルククリームは、口どけの良さとミルキーな甘さが特徴。
生キャラメルソースのほろ苦さもアクセントとして効いて、ミルククリームとのバランスも抜群です。
キャラメルコーティングしたシュー生地はザクザクした食感が楽しめます。
ミルククリームは北海道産生クリームを使用しています。ミルキーなクリームがたっぷり入っていて、濃厚な味わいを堪能できます。
また、ミルククリームとキャラメルソースの配分も絶妙で、ミルキーな甘さとビターなキャラメルの風味が重なり合います。
シュー生地はサクサクしたクッキーシューになっていて、表面はキャラメルコーティングに仕上げています。
サクサクしたクッキー生地と、キャラメルの甘香ばしい味わいが1度に楽しめます。
ほのかに効いた塩味もミルククリームやキャラメルソースの甘さを引き立てます。
「MERCER bis」の生キャラメルシフォンケーキの特長でもある生キャラメルのほろ苦い風味を再現しています。
（撮影：GourmetBiz）
■「これは神」「美味しすぎて飛ぶ」大絶賛の声
「生キャラメルクッキーシュー」はSNSでも話題です。
「コレはオススメしたい商品」
「キャラメルを堪能できおいしかった」
「激うま！少しお高いけどリピしたい」
「生キャラメルクッキーシューこれは神」
「キャラメルソースがほろ苦くてうまい」
「生キャラメルクッキーシュー美味しすぎて飛ぶ」
キャラメルソースがほろ苦くて美味しいと絶賛されています。
■「MERCER bis」とのコラボはずるい！？新作スイーツ大好評
「生キャラメルクッキーシュー」は、人気店「MERCER bis」とのコラボ商品。
キャラメルコーティングの生地と、ミルククリームにもこだわった贅沢な仕上がりです。
ちょっとカロリーはお高めですが、スイーツ好きなら試さずにいられない新作なのではないでしょうか。
※情報は掲載時点のものです
＜画像・編集：GourmetBiz編集部＞
